伊利纯奶能摇出黄油吗？

发布网友 发布时间：2022-04-20 18:02

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热心网友 时间：2023-07-05 17:58

牛奶是营养很丰富的一种食物，日常生活中小孩子、青少年以及中老年人都可以每天喝点，对增强人体体质还是有作用的。而黄油是蛋糕烘焙中不可少的重要原料之一，据说黄油就是通过牛奶制作出来的，那么伊利纯牛奶能做黄油吗？下面分享一下伊利纯牛奶做黄油的方法及视频。

伊利纯牛奶含有丰富的营养成分，而伊利牛奶除了直接食用，还可以用它制作其它食物，比如说能用它做成黄油，具*作方法如下：

1、制作用具和材料：伊利纯牛奶、容器、锅。

2、将伊利纯牛奶倒入准备好的容器中，需要把纯牛奶静置24小时让其自然分层，分层后表层就会有一一些块状物出现，这些物质是凝结的乳脂。

3、接着需要做的是震荡分离，这一步骤是非常关键的，家长们自己在家做是没有专业机器的，需要人工解决。牛奶装入容器后密封好，然后拿着容器不停摇晃，摇晃的过程是很累的，差不多要半个小时左右。

4、摇晃好的牛奶会有一大团的凝固物，这属于新鲜奶油，而黄油也就是从其中出来的。

5、分离出来的奶油放入容器，然后隔水将奶油预热，奶油融化后就会分层，上面的那一层*物质就是黄油，下面那一层的白色物质是奶酪。接着加热，直到里面的水分完全蒸发掉，奶酪的含量逐渐减少。

6、加热好之后放入容器中冷却，然后再放入冰箱中一段时间，就是做好的黄油。

总之，牛奶做出黄油其实并没有那么复杂，感兴趣的朋友还可以看看黄油制作的视频。