干的鱿鱼干怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-20 18:08

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热心网友时间：2022-06-09 12:07

可以做爆炒鱿鱼干。
主料：干鱿鱼2只
。
辅料：青椒半个，胡萝卜1个，洋葱1个
，葱2根，姜3片，酱油适量，料酒4ml，蚝油适量，盐3g，味精2g。
步骤
1.
准备好鱿鱼干。
2.将干鱿鱼泡几小时，泡发后切条。
3.入沸水中焯熟，捞出备用。
4.青椒，胡萝卜，洋葱切丝。
5.锅里放入底油，油热放入葱姜翻炒。
6.放入鱿鱼、胡萝卜、青椒、洋葱。
7.放入酱油、料酒、蚝油、盐、味精，翻炒均匀即可。

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