醋泡花生怎样做才能好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-20 17:55

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热心网友 时间:2023-07-11 08:59

醋泡花生的做法很简单,将食醋半斤庄瓶,放入花生半斤,使花生全部浸于食醋中,密封浸渍一周后食用。

主料:花生
调料:醋、大蒜、香菜、腐乳汁。

1、 将花生米平铺在脆烤盘上,入炉按脆烤6分钟; 

2、 将调料拌匀倒在花生米上即可。
特点:松脆可口
材料:花生 300G

调味料:白糖 100G、辣椒粉 10G、花椒粉 10G、五香粉 5G、盐 3G、味精 2G 。

3、做法:

花生米炸熟,我是用微波炉弄熟的(更健康,一点也不影响香味,推荐),然后去皮 净锅加白糖及少量水,先用小火熬,然后转大火(这个过程很快)
倒入花生滚粘上调味料(这个速度要快,冷就凝结了,粘不上) 出锅,冷却可以吃了。

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