新鲜羊肉做法

发布网友 发布时间：2022-04-20 17:55

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好二三四 时间：2022-07-07 09:14

材料：胡萝卜一根、羊肉900克、水3500毫升、料酒适量、葱适量、姜片适量、盐适量、香油1小匙、白胡椒粉适量、花椒料包一个。

做法:

1、胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用；

2、将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干；

3、起油锅，放入适量色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白；

4、放水及其他调味料，一起放入锅内用大火煮开，改小火煮约一小时；

5、放入胡萝卜继续炖半个小时，放盐、白胡椒和香油调味即可。

热心网友 时间：2022-07-07 06:22

1.羊肉用流动的水冲洗干净表面血水,放在大盆中,用清水浸泡半小时,期间换水两三次,泡出羊肉中...
2.锅中放清水,羊肉冷水下锅,中大火、不要盖盖子,煮开后,小火再煮五分钟。
3.焯水后的羊肉捞出,用流动的水冲洗干净,沥干。
4.青蒜切段姜拍碎,葱打结,大蒜、香叶、大料、桂皮和花椒放入茶包袋装好(家里没有茶包袋等下就...
5.锅中放少量油烧热,爆香葱姜蒜。

热心网友 时间：2022-07-07 07:40

辅料：生抽10克、玉米淀粉5克、胡椒粉2克、食用油8毫升、料酒3克、盐3克

1、碗中放入羊肉300克，倒入生抽5g、胡椒粉2g、玉米淀粉5g，搅匀腌制5分钟。



2、锅中放油8ml，放入适量生姜丝、煸炒爆香，倒入腌制好的羊肉。



3、大火爆炒，炒至变色。



4、倒入生抽5g、料酒3g、盐3g、适量葱段，翻炒出锅。



5、成品。



热心网友 时间：2022-07-07 09:14

朋友，新鲜羊肉的做法有很多种，比如你可以葱爆羊肉，做法是把买来的新鲜羊肉冲洗一下，然后切片，再把大葱切段，这会做锅放油，油热先放羊肉后放葱炒制羊肉变色放盐，在出锅之前点点香油即可，另外做法，你可以用新鲜羊肉做馅包饺子，还可以清炖羊肉，总之新鲜羊肉做什么都好吃。

热心网友 时间：2022-07-07 11:06

新鲜的羊肉，要怎么做更好吃？

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共52个回答

诗诗文文妈妈

佛山市南海区伊诗芭美容店店长 优质vlog领域创作者

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新鲜的羊肉我会选择来煲汤，这样最大限度保留它的营养又好吃！

诗诗文文妈妈

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