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发布时间：2022-04-20 18:12
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-03 05:53
香蕉布丁
主料
淡奶油110克
辅料
奶粉8克 炼乳7克 低筋面粉7克 温开水72克 香蕉适量 蛋黄2个 细砂糖40克 吉士粉6克
香蕉布丁的做法
步骤
1
在碗中倒入淡奶油
步骤
2
加入细砂糖
步骤
3
加入奶粉
步骤
4
倒入温开水
步骤
5
加入吉士粉
步骤
6
加入炼乳
步骤
7
将碗坐落在锅中，小火加热，搅拌至细砂糖全部融化为止；取出碗放一旁冷却备用
步骤
8
分量蛋清与蛋黄，取蛋黄备用
步骤
9
将蛋黄加入到已经冷却的液体里
步骤
10
加入低筋面粉，并搅拌均匀
步骤
11
将液体过筛，即成蛋挞水，放一旁备用
步骤
12
将香蕉切成片状，放入容器中
步骤
13
在容器中倒入蛋挞水至7分满即可
步骤
14
将容器放入烤盘，放进已预热好的烤箱烘烤
香蕉布丁的成品图
香蕉布丁的烹饪技巧
技巧
1、烘焙条件：烤箱中层，上下火，210度，25分钟左右
2、可以微微的减少吉士粉和低筋面粉的用量
热心网友
时间：2022-06-03 07:11
热心网友
时间：2022-06-03 08:46
香蕉布丁是由：香蕉，牛奶，蛋黄做成的一种甜品。