发布网友 发布时间:2022-04-20 22:00
共2个回答
懂视网 时间:2022-08-21 17:38
1、对于腌制品很少是一次就可以吃完的,尤其是腌制的咸鸭蛋等蛋类,那煮熟的咸鸭蛋能放几天呢?
2、这个主要处决于存放的温度,如果在煮后末受到污染的情况下,即煮好趁热就装入保鲜袋并密封,在摄氏10度以下可以放20天左右,在20度以下可以放10天左右,在接近30度时只能放5天左右还能吃,不需要重煮。如果是放入冰箱冷藏在0-2度时可以放上60天左右。
懂视网 时间:2022-09-20 09:33
1、煮熟了的咸鸭蛋不是特别咸的话,煮熟后如果蛋皮没破,冰箱冷藏可以放一个月。如果很咸,没破皮冰箱里可以放3个月以上。
2、皮破了放四五天,就得尽快吃掉,时间长了会变质。煮熟的破皮的咸鸭蛋,要放在密闭的容器里或容器口封上保鲜膜,放入冰箱,以防串味和细菌滋生。
懂视网 时间:2022-11-14 05:53
1、咸鸭蛋保质期要看环境。如果是自己腌制的咸鸭蛋,在常温下,可以保存九个月左右。夏季腌制的咸鸭蛋,在室温下储存,一般为三个月左右,如果存放在冰箱内,可以冷藏保存十二个月左右。
2、咸鸭蛋的保存方法也比较简单。一般来说,夏天比较炎热,可以将鸭蛋存放在冷藏室内,注意不要冷冻,冷冻过的咸鸭蛋口感非常差,可以放在冷藏层内。
3、冬天比较冷的时候,可以将鸭蛋放在干燥通风的地方,不要被太阳暴晒,这样可以延长保存时间。
4、咸鸭蛋中含有比较多的蛋白质,蛋白质在被腌制之后,分解为氨基酸。除此之外,鸭蛋在腌制的过程之后,盐分增加,蛋内的无机盐也会增加。
5、新鲜的鸭蛋的蛋黄中含有大量的脂肪,这种物质和蛋白质结合在一起,看不出油脂,通过腌制一段时间后会变性,和脂肪分离,这也就是我们看到的咸鸭蛋中的蛋黄油。
6、咸鸭蛋中含有丰富的钙质。鸭蛋在腌制成为咸蛋之后,其中所含有的蛋白质含量会明显的减少,但是钙质不会减少。
热心网友 时间:2023-01-11 22:48
咸鸭蛋在冰箱里可以保存5到7天。储存时间主要取决于咸鸭蛋的保存能力。如果咸鸭蛋放入冰箱7天后仍无异味,可以继续食用。但是要观察咸鸭蛋的状态。如果咸鸭蛋状态不太好或者变质,建议停止食用,以免造成不良后果。热心网友 时间:2023-01-12 00:06
煮熟的咸鸭蛋保存方法不同保质期也不同。煮熟的咸鸭蛋没破壳在常温下保存,夏季一般来说2至3天就会变味,不能吃了。如果将煮熟的咸鸭蛋放在冰箱冷藏,可以保存1个月左右。如果是破壳的咸鸭蛋,即使放在冰箱冷藏,保质期最多4至5天,时间长了会变味。