干鱿鱼烤多久能熟

发布网友 发布时间：2022-04-20 22:26

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热心网友 时间：2023-06-27 19:45

烤箱220度烤20分钟即可。烤鱿鱼是一道美食，属于家常菜。主料是鲜鱿鱼，配料是辣椒粉、黑胡椒等，调料为盐等，主要通过烤制的做法而成。首先要选择新鲜的鱿鱼，就要注意软硬度，新鲜的鱿鱼很柔软，不硬，有点微湿。
用手摸起来硬的那种鱿鱼都是陈货，越硬越不新鲜，很干、很硬的那种都是放置了很久的，吃起来就像木头渣滓，而且没有任何味道。 烧烤鱿鱼的做法：材料：鱿鱼750克、叉烧酱2汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、姜1块、蒜1瓣、孜然粉1汤匙、白芝麻1汤匙。
做法：1。准备材料。2。把鱿鱼清洗干净，切块沥干水分，放入姜蒜蓉，料酒拌匀。3。叉烧酱和蚝油，拌匀。4。将鱿鱼腌制2-3小时。5。在腌制鱿鱼时，把竹签放进清水里泡着。 6。

把腌制好的鱿鱼块用竹签串着。7。放在220度预热的烤箱中层烤8分钟。8。取出烤盘，在鱿鱼表面扫上剩余的腌料，放进烤箱烤5分钟。再取出烤盘，再次在鱿鱼表面扫上腌料，如此重复2次。9。最后撒上孜然粉和白芝麻，再进烤箱烤约5分钟，总共烤的时间为20分钟。