葱花饼怎么制作才能葱香四溢,香脆而不油腻?
发布网友
发布时间:2022-04-20 22:26
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热心网友
时间:2023-08-23 09:03
稀面糊葱花饼的做法
食材
面粉适量 200g
鸡蛋一个 65g
食用油适量 30g
葱适量 100g
食用盐适量 6g
五香粉适量 5g
白糖适量 5g
小苏打适量 3g
方法/步骤
将面粉、鸡蛋(打散)、食用盐、五香粉、白糖、小苏打加入盆或大碗中,用温水调成面糊(水:面粉比例1:1.5左右),最后加葱末调匀;
点火(火不要大,中、小火就行),加适量食用油,锅中加一饭勺稀面,晃动锅或用勺子摊均匀成饼状;
一面好了,翻面烙另一面;
一般2~3分钟一张饼就完成了;
饼好了,可以卷些自己喜欢的菜、香肠等,再配碗汤面,懒人餐就完成了。
热心网友
时间:2023-08-23 09:03
稀面糊葱花饼的做法很简单,取一些面粉加水稀释成糊状,放入葱花、盐、鸡精即可,要是再加个鸡蛋就更好吃了。
热心网友
时间:2023-08-23 09:04
碗里放入适量水,磕上个鸡蛋放入适量面粉,五香粉,盐,打成糊状,放入葱花搅匀,电饼铛刷油,放入适量面糊,烙成薄饼即可。