杂粮怎样保存

发布网友 发布时间：2022-04-19 20:16

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懂视网 时间：2022-09-27 05:00

1、无氧保存法：先将要存放的杂粮放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样杂粮可以保存较长时间。

2、花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内，加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干，然后将杂粮倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止杂粮生虫。

3、海带防虫保存法：干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存杂粮时，杂粮和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中，这样反复几次后即可防止杂粮霉变和生虫。

热心网友 时间：2023-07-05 17:03

　　五谷杂粮存放有妙招

　　1、大米、粗粮长虫怎么办？放大蒜或八角来帮忙！
　　市面上的粗粮品种越来越多，一袋袋的买回来，收纳成为一个问题。将废饮料瓶，洗净后充分控干水分，将粮食放入瓶中保存，再放入一瓣大蒜。这种方法，不但可以防止粮食长虫，而且还方便取用，最主要的是，柜橱里会显得非常整齐。装瓶后，对粮食不太熟悉的小主妇们，记得写一个标签贴在瓶子的底部，免得自己遗忘。
　　2、香葱、香菜易腐烂怎么办？用白菜叶来解决！
　　香葱、香菜这些配料买回来一下子又用不完，放冰箱里又很容易腐烂，那该怎么保存呢？这时候可以用两片白菜叶（不要清洗）将香葱或香菜包裹起来，放入保鲜袋，再存入冰箱，就可以延长保存时间，不会变干，也不会腐烂。
　　3、葱、姜、蒜如何保存？
　　葱、姜、蒜是厨房菜品三大重臣，可是储藏却很麻烦，大蒜会变空，大葱会变干，姜会慢慢萎缩；如果放冰箱，那大蒜会长须，大葱会发芽，姜会长绿毛儿，怎么办？锡箔纸来帮忙！
　　把买回来的葱姜蒜，直接用锡箔纸分别包裹好（不要清洗），放在室内阴凉通风处即可，不要放冰箱。这样保存的葱姜蒜保证不发芽，不变干，不发霉，而且保存时间至少一个月以上。锡箔纸可以常年反复使用，不存在浪费问题。
　　4、玉米买多了吃不完怎么办？冰箱冷冻来帮忙
　　玉米上市时都比较便宜，喜欢吃玉米的人，不妨多买一些放在冰箱冷冻保存，可以保存很久，无论什么时候拿出来吃，都如新鲜的玉米一样美味。
　　剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮和玉米须，不要清洗，放入保鲜袋密封，放进冰箱冷冻室保存。要吃时拿出来放进锅里，大火煮开即可，不用提前解冻。
　　5、面粉怎么存？密封塑料袋试试
　　利用密封塑料袋可以隔绝氧气的作用，让面粉与空气隔绝。这样面粉既不容易生虫，也不会返潮发霉了。如果短期内不食用，还可以放在冰箱冷冻室里保存。这样，不管多久，面粉都不会变质。不过，如果你的面粉已经“病”了，那么这个方法也救不了它了。
　　6、蘑菇易发霉发黑变烂怎么办？牛皮纸信封试试！
　　菌类买回来后，不要让它们表面沾水，保持干燥，放入大牛皮纸信封，封口保存，再放入冰箱冷藏室，至少可以保证1周不坏。牛皮纸袋比塑料袋透气，而且内部不会积累湿气和水分，很利于菌类的“驻颜”。

热心网友 时间：2023-07-05 17:04

杂粮保存很重要，如果因为空气湿度大，空间通风不畅，造成杂粮发霉变质就得不偿失了，可以采用以下几种办法进行保存：
1、先将杂粮晾干，然后将杂食装入塑料口袋内装满，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样杂粮可以保存较长时间。
2、如果是少量的杂粮，可以将废饮料洗净晾干后，装入杂粮，再放心一瓣大蒜防止粮食长虫。
适量吃些杂粮有益于身体健康，尤其是紫米富含花青素、叶酸、膳食纤维、蛋白质、维生素B1、锌、铁、钙等多种营养元素，经常食用更是能很好地调理身体，起到保健作用，而且采用以上方法可以很好地将紫米保存起来。

热心网友 时间：2023-07-05 17:04

夏令时节由于天气炎热、空气湿度大，杂粮容易吸湿、发霉和生虫。下面介绍几种家庭存放杂粮防止生虫的方法：
一、无氧保存法：先将要存放的杂粮放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样杂粮可以保存较长时间。
二、花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内，加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干，然后将杂粮倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止杂粮生虫。
三、海带防虫保存法：干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存杂粮时，杂粮和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中，这样反复几次后即可防止杂粮霉变和生虫。
四、一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出。追问追答不客气，采纳答案吧，也谢谢你！

热心网友 时间：2023-07-05 17:05

放到饮料瓶里密封保存，不会生虫也不会坏！

热心网友 时间：2023-07-05 17:05

古代所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所
杂粮
古代所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所