泡面可以加鸡蛋吗

发布网友 发布时间：2022-04-19 20:16

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热心网友 时间：2022-07-08 10:49

煮方便面时 有多种打鸡蛋的方法，如下：

1、把鸡蛋打在面饼的凹坑中。

泡面的面饼是有一面是凹进去的，这面朝上。趁水八分开还没翻滚的时候放面饼进去，把鸡蛋打到面饼凹陷的那一面，可以用筷子扶一会儿，水温慢慢升高，鸡蛋表面凝固就不用管了，中火五六分钟，面好了鸡蛋全熟，放调料关火，一次可以放俩鸡蛋。

2、鸡蛋先用开水泡一泡。

先将带壳生鸡蛋在小碗里用开水泡一分钟左右，一定要是开水才行。煮面的锅水开后将鸡蛋打入，随便怎么打都可以，保证鸡蛋不会散，出来就是完整的荷包蛋。

3、先把蛋煮好捞出，再煮面

锅里水开后先卧鸡蛋，在蛋清包住蛋黄后，不要把蛋黄包老了，然后用勺子把蛋捞出来。再下面，面煮得差不多了，放进去卧好的蛋，这样方便面熟了，鸡蛋也不破。

4、 卧好鸡蛋，不要乱动

当面饼可以划散的时候立刻把面划散开来，然后清理出一个窝，卧个蛋进去就不要动了。等到面快熟还没断生的时候关火。等到温度不太烫的时候面正好泡到恰恰好，蛋黄也还是半凝固的。

5、蛋白蛋黄分开煮

面煮开的时候，先把蛋白倒进去和面一起煮，煮的硬硬的，然后在面煮到断生以后再把蛋黄倒进去关火焖一分钟，这样蛋黄就是流黄啦！

6、先放佐料，水开就打蛋

先在水里放完佐料后等水开打入鸡蛋，煮两三分钟再放入面块，这样鸡蛋又能煮熟，面又不会煮的太烂。

7、关火磕蛋闷闷就吃

泡面煮熟了之后关火，把泡面拔到一边在空白的地方打蛋，然后再把面覆到生蛋上闷几分钟。

热心网友 时间：2022-07-08 12:07

卤蛋和火腿肠一样都是泡面伴侣，没有卤蛋的话，白煮蛋，荷包蛋也都是可以的。
如果泡面是煮来吃，还可以加点蔬菜，打个生鸡蛋进去一起煮来吃，增加营养。

热心网友 时间：2022-07-08 13:42

泡面加鸡蛋
1.作法

将本次煮面条所需要采用的食物都准备好，如一袋泡面，一枚生鸡蛋，醋，生抽及其锅餐具子。在锅中放进适当的凉水，实际是多少水流量，建议大伙儿依据混沌皮的尺寸来自行决定，以后将锅放到灶具上，调成低火等候水开。待锅中的水出现汽泡后，当心的将混沌皮放进，并将灶具调成文火，以防出现溢锅的状况。待混沌皮变软以后，能够用筷子稍为拌和，以防止鲜面条出现黏连的状况，影响以后的口味。以后在这里等你一分钟，能够先夹一根来尝一尝鲜面条的硬软水平，若感觉软中带硬得话，则便能够将内置的调味料包先后放进了。将生鸡蛋倒进碗中，并迅速的用筷子将其弄成纤维状。待锅中的鸡蛋液成型以后，能够用筷子轻轻地的拌和一下，防止黏连到底锅。

2食用方法

假如你喜欢吃详细的蛋，最适当的应该是煮沸水时，底锅另附匀称的小泡泡的情况下，把生鸡蛋打下来，随后记住拌和的情况下要一些较小幅度的搅拌，不必搅拌生鸡蛋那块，最终便是用筷头碰触生鸡蛋，假如外边硬起来了，里边的鸡蛋黄便是水晶果冻状的了，再略微煮会就可以起锅了。那样在泡面煮比较好的时候，生鸡蛋能够做到最好是的情况，嫩嫩的并且鸡蛋黄不久凝固；假如你喜爱鸡蛋羹种类的，那么就在泡面煮好快起锅的情况下，把生鸡蛋打上去，用汤勺搅一搅就可以起锅了。这二种作法能使蛋白松解，非常容易被消化。

3.营养成分

煮泡面时配生鸡蛋一来能够使泡面吃起来更美味可口，二来能够使泡面更具有营养成分，补充人体所需营养成分哦，就营养成分的消化吸收和吸收率而言，煮鸡蛋为100％，因而在泡面里添加生鸡蛋是个非常好的挑选。

热心网友 时间：2022-07-08 15:33

泡面放鸡蛋的话，需要在锅里先煮开，然后泡面下锅，再打几个鸡蛋放到里面去，这样对于鸡蛋加以面条来说，能够更增加口感，需要煮过之后才可以更加入味好吃。

热心网友 时间：2022-07-08 17:41

当然可以。并且可以根据你的喜好放不同的。比如提前煮好的水煮蛋，茶叶蛋，剥壳放到泡面里。可以将鸡蛋打散飞到泡面里一起煮，就成了有蛋花的泡面。也可以提前做油煎蛋放到煮好的泡面里。追答当然可以。并且可以根据你的喜好放不同的。比如提前煮好的水煮蛋，茶叶蛋，剥壳放到泡面里。可以将鸡蛋打散飞到泡面里一起煮，就成了有蛋花的泡面。也可以提前做油煎蛋放到煮好的泡面里。

热心网友 时间：2022-07-08 20:06

泡面加鸡蛋泡不熟的，建议你所以泡面是不可以加鸡蛋的，如果泡面里放鸡蛋的话可以放微波炉里面打两分钟就可以了，或者煮泡面加鸡蛋也可以的。

热心网友 时间：2022-07-09 01:45

可以，我有时还会加入火腿和榨菜。我认为火腿和卤蛋是泡面的标准配置，就是标配，不是青春版也不是尊享版。

热心网友 时间：2022-07-09 05:00

当然可以了，煮的话可以打一个鸡蛋进去，如果泡的话可以加一个卤蛋。很配哦。

热心网友 时间：2022-07-09 08:31

煮泡面时可以家鸡蛋，但要是用开水泡面，就要先把鸡蛋煮熟再加进去。

热心网友 时间：2022-07-09 12:19

泡面是可以加鸡蛋的，但是要注意一点是鸡蛋必须是熟的哟！

热心网友 时间：2022-07-09 16:24

可以，煮泡面可以加鸡蛋，加了鸡蛋，面条更好吃些。

热心网友 时间：2022-07-09 20:45

泡面加上鸡蛋以及火腿肠，简直就是绝配，完全可以加入。

热心网友 时间：2022-07-10 01:23

可以的。泡面依个人口味加鸡蛋，增加营养。