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发布时间：2022-04-19 19:42
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热心网友
时间：2023-07-11 07:13
牛肉清水泡2小时，捞出沥水。然后用滚水烫1-2分钟沥水备用。
电压力锅内胆里，放1.5大匙油，选【Sauté】高档，放入2料里的葱，姜，八角，豆酱炒香（图1），然后放入牛肉翻炒1分钟（图2）。
依次放入3料（图3），盖上盖子，排气阀放置密封位置，选【手动】档35分钟。程序完成后冷5分钟，放气打开盖子。
再选【Sauté】高档，收汁至还有一半汁即可（图4）。