豆腐皮家常菜做法

发布网友 发布时间:2022-04-19 18:55

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热心网友 时间:2022-06-02 19:45

凉拌豆腐皮

“有机亚麻籽油非常珍贵,营养丰富,是陆地上最贵的油。但是它不能采用高温烹饪的方式,否则会破坏它的营养。有机亚麻籽油最好的烹饪方法是凉拌!正好现在天气越来越热了嘛,吃点凉拌菜也是非常开胃爽口的。
当然啦,有机亚麻籽油是完全可以当饮料直接喝的。如果你比较介意这种食用方法,也可以调到酸奶里,同酸奶搅拌均匀一起吃。”

用料

主料

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    豆腐皮82克

    辅料

    老姜

    6克

    大蒜

    5克

    芹菜

    6克

    二荆条

    12克

    小米辣

    10克

    生抽

    10克

    香醋

    8克

    芝麻油

    6克

    有机亚麻籽油

    15克

    3克

    鸡精

    1克

    花椒油

    3克

    凉拌豆腐皮的做法

    1.

    备好原材料:豆腐皮,二荆条,小米辣,老姜,大蒜,芹菜,有机亚麻籽油。

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    2.

    豆腐皮用适量清水浸泡片刻。

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    3.

    芹菜、二荆条、小米辣,老姜,大蒜分别洗净后,剁碎,备好盐,鸡精。

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    4.

    再备好生抽,香醋。

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    5.

    观察豆腐皮泡至发软即可。

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    6.

    将豆腐皮洗净沥干水分。

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    7.

    将豆腐皮一张一张叠起来,切成细丝。

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    8.

    用一个大一点的容器,放入豆腐皮丝,放入之前准备的调料,再放入适量芝麻油,花椒油。

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    9.

    再调入适量有机亚麻籽油。

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    10.

    用筷子调拌均匀。

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    11.

    装盘,即可食用。

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    凉拌豆腐皮成品图

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    烹饪技巧

    口味可根据个人喜好调整。

热心网友 时间:2022-06-02 21:03

洗净的西红柿切上十字花刀,用热水烫一下,去皮切小丁,再打入3个鸡蛋,加入少许食用盐搅拌均匀,干豆皮切成方形,电饼铛预热刷油,舀入1勺蛋液,上面盖上一层干豆皮,按压一下,刷上自己喜欢的酱料,先左右对折,再上下对折,锁住豆皮里

热心网友 时间:2022-06-02 22:37

付费内容限时免费查看回答亲,你好。1凉拌豆腐皮儿。2豆皮金针菇卷儿。

3呛拌干豆腐丝4韭菜,豆腐皮儿。5尖椒干豆腐

6香菜,豆腐皮儿。7五彩豆腐皮儿。8蒜香凉拌三丝。9豆皮儿,排骨。10油焖豆腐皮儿。

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