黄瓜西红柿鸡蛋汤的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-19 19:13

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懂视网 时间:2022-10-12 15:38

1、材料主料:番茄100克,黄瓜100克。

2、辅料:猪油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,葱适量,味精适量。

3、锅中倒油;

4、加入姜、蒜、番茄翻炒;

5、加水,盐;

6、加入黄瓜熬汤,熬至汤浓;

7、加葱加味精;

8、1分钟关火;

9、盛碗。

懂视网 时间:2022-12-17 22:48

1、主料:西红柿150克。辅料:黄瓜100克、草菇30克、蘑菇(鲜蘑)30克、紫菜(干)30克。调料:香油10克、白酒5克、盐3克、味精2克。

2、草菇、蘑菇洗净切片或切半;

3、西红柿洗净去蒂切片;

4、小黄瓜洗净,去蒂、尾,切成斜片;

5、紫菜撕成片状;

6、将草菇、蘑菇、西红柿、小黄瓜放入煮开的素汤中续煮2~3分钟;

7、然后加进盐和味精即熄火;

8、趁热将紫菜片放入,并淋些香油及酒以增香味,即可盛起食用。

热心网友 时间:2023-02-08 01:35

用料  

西红柿    1个    

黄瓜    1根    

鸡蛋    1个    

葱花    少许    

香油    少许    

盐    少许    

油    少许    

淀粉    少许    

料酒    少许    

西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法  

    西红柿切块,黄瓜切片;
    淀粉加水和匀;
    鸡蛋加料酒打散;
    锅内倒入少许油,油热后加入葱花、西红柿翻炒,待微出汤汁时,加入适量水和黄瓜;
    待烧开时加入淀粉液勾芡;
    随后加入蛋液即可;
    待到快出锅时加入适量盐和香油即可


热心网友 时间:2023-02-08 02:53

主料
黄瓜1根
辅料
鸡蛋2个
步骤1黄瓜鸡蛋汤的做法大全
黄瓜洗净
步骤2黄瓜鸡蛋汤的做法图解
切成薄片
步骤3黄瓜鸡蛋汤的家常做法
鸡蛋磕入碗中
步骤4黄瓜鸡蛋汤的简单做法
用筷子搅散
步骤5黄瓜鸡蛋汤怎么吃
起锅倒入少许油
步骤6黄瓜鸡蛋汤怎么做
倒入鸡蛋液
步骤7黄瓜鸡蛋汤怎么炒
快速翻拌凝固
步骤8黄瓜鸡蛋汤怎么煮
倒入2碗清水
步骤9黄瓜鸡蛋汤怎么炖
水开倒入黄瓜
步骤10黄瓜鸡蛋汤怎么煸
再次煮至沸腾,加入少许盐,翻拌均匀即可出锅
成品图

烹饪技巧
也可将黄瓜削皮
也可加入虾皮等进行调味,或其他低热量食材
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