玉米排骨怎么炖好吃又简单

发布网友 发布时间:2022-04-19 20:04

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热心网友 时间:2023-06-26 03:14

美味玉米排骨汤,超简单美味,三分钟就可以上桌的汤料理

只要善用电锅,一次就可以处理好两道菜跟一锅汤了。最近买了玉米,但玉米买来,先放几天,然后浸洗冲活水至少15分钟后应该就可去掉一些农药吧? (,大多数的农药都是水溶性的,自来水的余氯可杀菌并氧化残留农药,要不然就是水里加些小苏打粉来清洗,所以泡活水或是浸洗15分钟以上都是好方法,再不然就先烫水)



公司旁边是市场,这摊的玉米真是又嫩又甜,老板娘说,去掉大多数的皮,剩下一片包覆着,然后煮5分钟左右就行了。



买回家试后果然欲罢不能,每次一起锅就抢光。所以轮到煮这个玉米排骨汤的时候,只能用一般的甜玉米代替了,但其实甜玉米的味道制作出来也是很不错的,因为他的玉米粒儿也是非常的香软,而且汤汁喝起来也很香甜,带着浓浓的玉米香味儿,用这种美食来代替也是一个很好的选择,对最后美食自做出来的口感影响并不是很大。



好在家里有快锅,煮好排骨汤只要设定15分钟,就有又香又软的排骨可以吃了。我用的排骨,个人觉得肉质满不错的,也没有猪肉的肉腥味。加了些陈皮的原味排骨汤快速炖好了!用排骨汤的汤来煮玉米跟胡萝卜,因为排骨已经很软嫩了,随便一夹骨头就掉下来啦,所以等胡萝卜煮软再把排骨放进去混合。



充满着蔬果的自然甜,加上猪肉的油脂,清爽但又有饱足感,有淀粉跟蛋白质还有根茎类,玉米黄素还有B-胡萝卜素充足,喝完眼睛都亮起来啦,因为营养真的是太丰富了,而且口感也真的是非常的浓郁,可能看到美食的样子,我们脑海中就知道,浓浓的骨头汤里面在散发一些淡淡的玉米清香,真的是有点控制不住自己的食欲。



真是可以一碗接一碗地喝ㄝ,小孩喜欢拿点甜甜的酱油膏来沾排骨肉吃,啧啧啧的啃个没完。



这道汤品其实是套餐的一部分,还有搭配超赞的绍兴酒虾跟小炒肉,几道菜加在一起味道很好吃,而且还很营养,可以一起组合吃。
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