家里只有一些普普通通的酱料时，怎么做拌面也很好吃呢？

发布网友 发布时间：2022-04-19 12:20

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热心网友 时间：2023-10-25 05:11

首先把面条煮熟，过凉白开控干水份。用碗加适量生抽，料酒，白糖，调拌均匀，锅里热油，然后倒入调料，小火慢慢熬开，煮2分钟关火，淋面条上，拌均匀，即可食用。一丢丢盐，面条煮好后先将热面汤浇到每个碗里将调料化开，然后将面条捞入碗中，撒入葱花即可开吃啦！是不是超级简单呢？也就是十分钟的功夫就能吃到一碗浓香四溢的红油汤面了。

把备好葱姜蒜末，还可以准备点香菜，水里加盐，水开后下擀好的面条煮熟后盛入碗中。放入适量生抽、香醋、把辣椒面、花椒面、葱姜末、香菜铺在面上，慢慢的把面片儿拉长。放在开水锅里煮熟后捞出，再放上黄豆芽，油菜过一下水捞出。放在盆中备用。然后在把菜放到面条下面，把切好的葱花，姜末，辣椒面芝麻放到面条上面。

炒勺放油，炒香花椒，并捞出弃用，七八成热时下肉末煸炒，肉变色出油时，下葱姜蒜，炒致颜色变焦黄时，下郫县豆瓣，炒香出红油时，下黄豆酱，炒香炒匀倒入鸡汤，大火烧，在没有菜只有面的情况下，先切点葱，姜少许，锅中加油，开小火，锅中放葱姜，生抽，毫油，香油，味精，盐少许，能吃辣椒的放少许，开后浇到面上，一碗香喷喷的面就做好了。

葱拌面。取一颗葱小香葱为最好，切成小段，放点儿盐放点儿香油备用，将面条煮熟捞出，加入刚才调好的料汁，搅拌均匀。一道简单又爽口的面条做好啦！首先您需要 把面条煮7分熟捞出来冲凉，防止黏连在一起，之后把锅里倒上油烧热，放入老干妈炒匀，放入一点盐和其他调料，这时候把火关掉倒入面条拌匀，拌好的条放到盘子了。

热心网友 时间：2023-10-25 05:11

这时候可以加一点猪油，拌面就会加香，其次可以炸一些葱油，可以增味，加一些酱油、油辣椒、花椒油即会很好吃。

热心网友 时间：2023-10-25 05:12

加入一些瘦肉，这样拌面的味道会比较甜，吃起来会比较好吃。

热心网友 时间：2023-10-25 05:12

把面放在锅里面煮熟，然后放在凉水里面晾冷，最后把酱料放到晾冷的面中，搅拌均匀即可使用。

热心网友 时间：2023-10-25 05:13

自己在家也能做出香喷喷的拌面，可以用肉末加蔬菜丁，翻炒时加入生抽，少量的料酒，胡椒粉，味精，少量的盐和糖，然后加入适量的开水，煮大约5~10分钟，酱料就做好了，撒在面条上非常的好吃。