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发布时间：2022-04-19 10:26
共1个回答
懂视网
时间：2022-08-28 18:05
1、首先需要准备适量的元宵。
2、起锅，加入适量清水，大火煮至沸腾。加入元宵，水开之后放入一勺清水，让沸腾的水降温，继续煮，连续这样点水3次，大火煮5到10分钟。
3、当煮到元宵浮起的时候，盖上锅盖。转小火再煮3分钟，起锅盛入碗中。
懂视网
时间：2022-08-28 22:28
煮元宵主要分四步走：烧水、放入元宵、不停搅动、筷夹试熟装碗。
1、在锅内放入适量的水，多一些较好，等待水开。
2、水开后，将袋装内的元宵倒入锅内，一起倒入，动作不要太慢。
3、用汤勺缓缓搅动，防止元宵互相粘连，多搅动数次，待锅内水重新烧开后可停止搅动。盖上盖子根据火候略煮5至15秒，见元宵上浮且变大。
4、用漏勺捞起一个，用筷子夹开便可知道是否已熟。
5、用漏勺全部盛起，略凉可食用。
懂视网
时间：2022-09-04 19:28
元宵的煮法如下。
1、首先需要准备适量的元宵，轻轻捏在下锅前,应用净手微捏元宵,使其外皮上略有裂痕,这样下锅煮透后更佳。
2、起锅，加入适量清水，大火煮至沸腾。加入汤圆，大火煮5到10分钟。
3、当煮到汤圆浮起的时候，盖上锅盖。转小火再煮3分钟，起锅盛入碗中即可。
热心网友
时间：2023-02-13 07:12
元宵的煮法：
1、取一个不锈钢锅或者不粘锅，然后在里面放入足量的清水加热，烧开。
2、把新鲜的元宵取出直接放到锅里的沸水中，但在元宵入锅的时候，应该用手把元宵轻轻捏一下，在它表面捏出一个细小的裂纹。
3、带有细小裂纹的元宵，再入锅以后能均匀受热，能让煮好的元宵里外同时熟，而且能让煮好的元宵软滑可口。
4、在元宵入锅以后要用漏勺轻轻推动元宵，以免元宵粘在锅的底部。
5、需要用大火再次把锅中的水煮，只需要加入适量冷水，锅中的元宵在遇到冷水以后，会使它的表面凝结，这样会让它表面的粉质更加严实，能防止馅料流。
6、锅中的水反复沸腾加水三到四次，锅中的元宵就能煮熟，这时关火取出装碗就能食用。
元宵煮多长时间煮熟：
如果是煮冷冻过的元宵，煮的时间就比较长，而且在水微微沸腾时，就要把速冻的元宵入锅煮，如果是煮那些刚刚做好的新鲜元宵，它煮制的时间则比较短，再开锅以后大约煮四到五分钟就能煮熟。