怎么用酸奶机做酸奶，奶和发酵粉的比例是多少？

发布网友 发布时间：2022-04-19 11:57

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热心网友 时间：2023-08-26 05:03

用料：鲜牛奶880g、酸奶发酵粉1g、糖8g

1、首先先准备好酸奶发酵粉及酸奶机。

2、然后倒入牛奶到酸奶机的内胆里，再加入发酵粉搅拌均匀。

3、再加入8g的糖，选择任意品牌的白砂糖即可。

4、然后在酸奶机上面，按酸奶功能，等待十小时。

5、时间到后，把酸奶倒出来，用一个干净的容器装好。

6、最后，把酸奶用瓶子装好，放入冰箱冷藏2个小时，即可食用。

热心网友 时间：2023-08-26 05:04

自制酸奶的方法

　 1、首先，我们要把准备装酸奶的塑料盒与其盖子要用开水烫一烫，做好消毒杀菌工作；

2、之后我们将牛奶倒入消毒好的盒子内，根据自己的口味加入适量白糖；

　 3、将盒子盖好后，放入微波炉加热40~50秒(牛奶的温度要控制在30~40度，这个温度的牛奶是温热而不很烫手的，第一次做的朋友，先少加热一点时间，不够热继续稍稍加热就好)；

4、把加热好的牛奶中倒入一些酸奶，慢慢搅拌均匀；

　 5、最后要将盒子盖好，外面包裹好毛巾，塞入保温袋中，等待8-10个小时后，我们就可以看到亲手制作的酸奶了。

　 这时的牛奶已经凝成豆腐花样的固态，时间在久一些之后，表面会析出透明的水（奶清），口感会很酸。这时就要将做好的酸奶放入到冰箱里，让其停止发酵，冷藏后的酸奶而且味道也更好。

热心网友 时间：2023-08-26 05:04

要准备牛奶和酸奶发酵粉就不用说了，来说说起他要需要的东西吧 电饭锅一个 还要准备个可以密封容器和一个小碟子，碟子不要太大，怎样用看后面就知道了 第一步：还是和往常一样将原料奶烫温，把容器用开水烫洗消毒 第二步：将酸奶益生坊发酵粉和原料奶按比例倒入容器并搅拌均匀 接下来请TX们注意啦！！！！ 第三步：将小碟倒扣在电饭锅* 第四步：在电饭锅中倒入温水，水量以不没过小碟底部为宜！也可以加入凉水，然后开电饭锅“煮饭”档3分钟，马上换“保温”档，切记3分钟马上换“保温”档！ 第五步：将容器盖上盖子放到电饭锅中的碟子