如何烤榴莲肉
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发布时间：2022-04-19 14:58
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热心网友
时间：2022-05-13 04:48
烧烤圈：烤榴莲的做法～冬天，吃一盘热气腾腾的烤榴莲，太*了
烧烤圈
09-08
郁达夫曾道：“榴莲有如臭奶酪与洋葱混合的气味，又有类似松节油的香味，真是又香又臭又好吃。
榴莲是著名的热带水果之一，它披着一身长满硬刺的厚壳，并散发出让厌之者退避三舍、爱之者趋之若鹜的浓烈气味，它还被誉为“水果之王”。榴莲营养十分丰富，食用价值很高，民间甚至有“一只榴莲三只鸡”的说法，虽然有些夸张，但不可否认，榴莲对身体确实有很好的补益作用。在“榴莲之乡”泰国，榴莲常被用来作为病后或产后很好的的补品。
吃榴莲有什么好处？榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，含有大量的淀粉，糖和多种维生素。它营养丰富，对身体有很好的滋养作用。适量食用榴莲可以缓解痛经、促进食欲、增强免疫力、滋补身体等。榴莲热，吃榴莲具有良好的活血化瘀作用，能有效改善腹部的寒冷，特别适合有痛经和体寒的女性，治疗各种身体寒冷症。榴莲还含有多种矿物元素。特别是钾和钙丰富。钾参与蛋白质，碳水化合物和能力代谢和物质操作，有助于预防高血压等疾病。
榴莲这么好，但也并不是你想吃就能吃的，榴莲的这些食用禁忌，爱吃榴莲的人一定要注意！“榴莲不能和温热食物同食，榴莲不要一次吃太多，喝酒以后不要吃榴莲，糖尿病人不要吃榴莲，皮肤病患者不要吃榴莲，感冒发烧及喉咙肿痛患者不宜吃榴莲，肾功能不全者不要吃榴莲。”
榴莲的吃法很多，这里烧烤圈还是单独说说烤榴莲吧！
提到榴莲这两个字，有人流口水、有人受不了。榴莲烤完之后颜色更加金黄，香气浓郁，只要榴莲本身新鲜，一点也不臭。榴莲肉因为受热后味道会变得更香，比较起单纯的榴莲香甜味，烤过的榴莲会更加浓郁顺口！还带有牛奶的香味！据说泰国的烤榴莲就是将整个榴莲扔到火里，用几分钟的时间将外皮烧到焦黑。这样“烤过”的榴莲最后会软到甚至可以喝的状态。
烤榴莲，烤榴莲的味道十分好，做法也很简单，接下来就来给大家介绍一下烤榴莲的做法吧。
一、直接放火上烤
榴莲直接上架开烤，要烤上半个钟左右，等到开边就差不多了。香味四处乱窜，路过的人都要偷瞄几眼。榴莲受热之后香味会更浓，这种烤榴莲，像一颗带刺的*...果肉被烤得金黄发亮，看着很刺激很有食欲。
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把榴莲直接放到火上面烤需要经常翻动，时间需要较长。榴莲直接放到火上面烤的话，很容易出现榴莲的的表面被烤糊，也会出现榴莲的内部没有受热的情况。榴莲一定要烤的均匀，稍微烤的变黑色变焦就好了，不能太焦。否则会吃到有烤焦的苦味榴莲。因此，烤榴莲的时候不建议直接烤。笔者认为可以考虑用瓦罐烤之类的烤法。
方法二：放在铝箔纸里烤
烤榴莲的时候可以将榴莲对半切开，可以把榴莲拿出来，然后把榴莲放入用锡纸做成的容器里，放到烧烤架上面烤。这个方法烤出来的榴莲会比烤箱里面烤出来的好吃一些，因为这种榴莲受热比较慢，口感会比较的软糯好吃。
也可以直接把铝箔盒放在烤箱里烤。不管是哪种方法，味道都很不错。
备注：烤箱烤榴莲，首先准备一些榴莲，把榴莲放到碗中或者是放到锡纸做成的容器当中，在榴莲上刷上一层食用油，然后直接烤箱中烤十分钟。给榴莲刷上一层食用油有两个目的，一个目的是为了不让榴莲在烤的时候太干，导致榴莲炸开，第二个目的就是让榴莲的变得更好看，看上去更加有食欲。榴莲刷上了一层食用油，烤出来之后就感觉像是流油了一样，特别好吃。
三、芝士烤榴莲
食材：材料：蛋挞皮，榴莲肉，芝士。
1、榴莲肉压成泥备用，不用加任何东西，榴莲本身很甜了，高温之后味道会更甜。
2、把榴莲肉装入蛋挞皮中，装7分满的样子。
3、再撒一层芝士碎。
4、放入烤箱，上下火180度烤20分钟就成了。
注意事项：
1、挑选熟的榴莲肉，用手指，把榴莲壳的两颗刺靠拢，如果刺有弹性，容易靠拢，就代表着榴莲肉熟了。
2、根据烤箱情况，随时观察决定烤多久，看到芝士融化，开始变色就要随时注意关火了。
四、蜜汁烤榴莲的做法
准备材料：榴莲一块、蜂蜜适量
制作步骤：
1、选一个自己喜欢的榴莲，熟点的就是两个小尖尖能捏在一起
2、榴莲剥开装盘，榴莲表面刷一层蜂蜜水，用锡纸包起来，上下火230度烤半小时，想焦一点就锡纸上面露出来。
这是全包烤出来的榴莲入口香甜软糯，口感密度增加，超好吃，不喜欢太甜也可以不用刷蜂蜜，因为直接烤也很甜很好吃，没熟的榴莲也可以这样烤着吃。
五、焗烤榴莲的做法
用料：榴莲 150 g、黄油 10 g、牛奶 20 g、白砂糖 25g、蛋黄 一个、芝士 75g左右
做法：
1、榴莲压碎，去核。与白砂糖混合一起，加入融化的黄油，搅拌均匀。添加芝士和牛奶，搅拌均匀，放入容器。
2、这时碗里会有很多剩余的用剩下一些牛奶洗干净以后倒入容器里去。表面铺上芝士碎，酿五分钟左右
3、现在来制作蛋液，打蛋，刷着表面上去。烤箱不需预热，上下层120 ℃烤20分钟。
4、烤好了，吃法升级，更甜更浓郁哦~
烤制后的榴莲，带着诱人黄的果肉出现在眼前，刚烤好后还带着余温，榴莲馥郁的香气随之而来。榴莲果肉拥有凝脂似的质感，嫩滑细致，无粗纤维，气味浓郁，拥有入口即化的冰激凌口感，甘饴如蜜，无限完美！
天气越来越冷，寒冷的冬天,吃一盘热气腾腾的----烤榴莲,太香了，太*了!
热心网友
时间：2022-05-13 06:06
榴莲果被称作“*带水果中的王者”，是一种营养成分非常高的食材，可是许多人由于榴莲的味道太重，因而不容易立即服用新鲜榴莲果。但是，假如不可以接纳新鲜的榴莲果得话，能够试着一下烤榴莲，且烤榴莲的方式也非常简单，要是用电烤箱就可以了。那麼，烤榴莲的具体方法是什么呢？又有什么常见问题？下边将给大伙儿一一详细介绍。
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烤榴莲的做法烤箱
一、烤榴莲的做法
1、新鲜榴莲肉，扒出去。放到烘烤盘里。
2、电烤箱左右管120度8分钟。变成。
3、如果想上点焦色，电烤箱调至150度，烤三分钟，就OK啦
二、常见问题
1、烤好的榴莲肉较为发烫，建议用汤勺。
2、控制熟度，把榴莲果烤到色调变深、肉变酱最适合。
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烤榴莲的做法烤箱
三、榴莲的功效功效
补肾固精
榴莲果的营养成分很高，它带有很高的糖分，而且含淀粉11%，糖份13%，蛋白3%，也有多种营养元素，人体脂肪，钙，铁和磷等。体质虚弱的盆友能够服用榴莲果，榴莲果能够补充人体需要的动能和营养成分，做到增强体质、滋阴补阳的作用。病后及女性生完孩子能用之来滋补人体。
提高免疫力
榴莲果中碳水化合物的类型齐备，成分丰富多彩，除谷氨酸外，还带有7种身体必须氨基酸，在其中，磷酸成分非常高。临床实验进一步证实，磷酸是核苷酸、多肽链、氨基糖和蛋白的关键前体，参加其合成代谢，能提升机体的免疫功能，调整身体酸碱，及其提升机体对应激反应的适应力。榴莲果对身体有健壮滋补功效的原因，除带有较丰富多彩的有利原素锌等之外，还应两者之间带有的香味成份以及他营养元素起协同效应。
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烤榴莲的做法烤箱
治疗痛经
榴莲果的营养成分许多，它还能够缓解痛经。由于榴莲果是热性食物，因而服用后能够具有活血化瘀祛寒、减轻月经疼痛的功效。榴莲果的性热能够改进腹部寒性的状况，推动体温上升，对虚寒体质的盆友十分有协助。
健脾开胃促胃口
榴莲果的独特味儿尽管异议非常大，这类浓香的味道铸就了榴莲果的一大作用，便是健脾开胃、推动胃口。
润肠治疗便秘
榴莲果中带有比较丰富的膳食纤维素，能够推动胃肠功能，治疗便秘。但需要留意的是，吃榴莲治疗便秘可要多喝开水，要不然，丰富多彩的化学纤维水少能吸，会吸肠胃里的水份。
防止和医治高血压
榴莲果中维他命的生理作用及对一些病症的功效功效是不容忽视的。榴莲果中还带有身体必不可少的矿质元素。在其中，钾和钙的成分非常高。
抗癌防癌
榴莲果中维他命成分丰富多彩，维生素D、维生素b2和维他命C都较高。很多科学研究证实，维生素D是身体必不可少的关键少量营养元素，具备保持一切正常生长发育、生殖、视觉效果及抗感染的生理作用。
热心网友
时间：2022-05-13 07:40
付费内容限时免费查看回答您好，20分钟左右
烤榴莲烤20分钟左右即可,烤箱200℃上下火预热后放入榴莲进去烤20分钟左右,待榴莲肉表面变得焦黄即可。
如果直接把榴莲放入微波炉加热，会是满屋臭味。但是如果用微波炉来做榴莲甜品，不但不会有异味口感会更好。以”芝士榴莲焗红薯“为例，做法如下：
6、再铺上奶酪，入烤箱烤15分钟至奶酪融化即可。
3、吃！焦香软糯，回味悠长，绝对是冬日里最简单、但最好吃的甜品！不含任何添加剂！最最原味的！
3、本来不甜不香硬硬的榴莲肉立马变得软软糯糯的，外脆里嫩，更甜更香，比平时直接吃的榴莲多了份独特的焦香味。
3、本来不甜不香硬硬的榴莲肉立马变得软软糯糯的，外脆里嫩，更甜更香，比平时直接吃的榴莲多了份独特的焦香味。
实际烤的时间要看大家的烤箱的牌子和脾气而定，第一次烤的时候注意观察榴莲肉的变化，如果不想吃外焦里嫩的口感的榴莲肉或者不想吃有焦味的榴莲肉，可以把烤榴莲肉的时候适量减短，也可以在第一步垫锡纸的时候省略掉，直接用足够的锡纸直接把整个榴莲肉包住，烤的时间一样，烤出来后的榴莲肉就是糯糯软软香香甜甜的，没有焦味。
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热心网友
时间：2022-05-13 09:32
提到榴莲这两个字，有人流口水、有人受不了。榴莲烤完之后颜色更加金黄，香气浓郁，只要榴莲本身新鲜，一点也不臭。榴莲肉因为受热后味道会变得更香，比较起单纯的榴莲香甜味，烤过的榴莲会更加浓郁顺口！还带有牛奶的香味！据说泰国的烤榴莲就是将整个榴莲扔到火里，用几分钟的时间将外皮烧到焦黑。这样“烤过”的榴莲最后会软到甚至可以喝的状态。
烤榴莲，烤榴莲的味道十分好，做法也很简单，接下来就来给大家介绍一下烤榴莲的做法吧。
一、直接放火上烤
榴莲直接上架开烤，要烤上半个钟左右，等到开边就差不多了。香味四处乱窜，路过的人都要偷瞄几眼。榴莲受热之后香味会更浓，这种烤榴莲，像一颗带刺的*...果肉被烤得金黄发亮，看着很刺激很有食欲。把榴莲直接放到火上面烤需要经常翻动，时间需要较长。榴莲直接放到火上面烤的话，很容易出现榴莲的的表面被烤糊，也会出现榴莲的内部没有受热的情况。榴莲一定要烤的均匀，稍微烤的变黑色变焦就好了，不能太焦。否则会吃到有烤焦的苦味榴莲。因此，烤榴莲的时候不建议直接烤。笔者认为可以考虑用瓦罐烤之类的烤法。
热心网友
时间：2022-05-13 11:40
烤榴莲的做法是怎样的？
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榴莲肉压成泥备用，将榴莲肉放在蛋挞皮内，加入芝士，放进烤箱烤制，好吃的榴莲蛋挞就烤好了，具体步骤如下：
食材：材料：蛋挞皮，榴莲肉，芝士。
1、榴莲肉压成泥备用，不用加任何东西，榴莲本身很甜了，高温之后味道会更甜。
2、把榴莲肉装入蛋挞皮中，装7分满的样子。
3、再撒一层芝士碎。
4、放入烤箱，上下火180度烤20分钟。
5、成品图。
注意事项：
1、挑选熟的榴莲肉，用手指，把榴莲壳的两颗刺靠拢，如果刺有弹性，容易靠拢，就代表着榴莲肉熟了。
2、根据烤箱情况，随时观察决定烤多久，看到芝士融化，开始变色就要随时注意关火了。
