怎么做罐头带鱼

发布网友 发布时间：2022-04-19 16:26

我来回答

共3个回答

热心网友 时间：2023-06-28 04:57

材料：
带鱼、太和豆豉、姜、红糖（或者白糖）

做法：
带鱼油炸后捞出，把豆豉、红糖、姜放入油里小火炒，再放入带鱼翻炒1分钟。装盘、入锅蒸10分钟，OK ！

--------------------------------------------------

豆豉带鱼满盘香
豆豉带鱼
主料：带鱼600克
辅料：豆豉50，枸杞10
调料：蛋液2只，鲜贝露30，黑胡椒10，盐3
制作：
1、 带鱼洗净去头尾，改成木梳刀
2、 带鱼用盐、美美椒调料腌制片刻，待其入味后，滚上蛋液，下油锅略炸后捞起，沥干油
3、 带鱼装盘，撒上豆豉，枸杞，淋上鲜贝露，上笼蒸至飘香即可。

制作要点：带鱼油炸时间要短，不可炸透。也可在滚上蛋液后用油略煎一下。

特点：先煎后蒸，豆豉的鲜味渗入带鱼中去，使菜肴鲜香浓郁.

热心网友 时间：2023-06-28 04:58

🐠带鱼罐头🐠

热心网友 时间：2023-06-28 04:58

豆豉带鱼
材料：带鱼、太和豆豉、姜、红糖（或者白糖
做法：带鱼油炸后捞出，
把豆豉、红糖、姜放入油里小火炒
再放入带鱼翻炒1分钟
装盘、入锅蒸10分钟，OK ！