烘焙小白必做的蔓越莓饼干,需要准备哪些食材?

发布网友 发布时间:2022-04-19 13:10

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热心网友 时间:2023-10-25 04:15

所需原材料:

1、主料:低粉115克、糖粉50克、黄油75克、蔓越莓30克。

2、辅料:全蛋液15克。

第一步:先准备好所需的所有原材料。

第二步:然后将蔓越莓切碎备用。

第三步:黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。

第四步:再在里面加入蛋液拌匀。

第五步:紧接着加入低粉。

第六步:再加入蔓越莓。

第七步:将所有原料揉成面团。

第八步:整形放入模具中,放入冰箱冷冻1小时左右。

第九步:取出来之后切0.6cm厚度的等份。

第十步:放入方盘中,之间要留空隙。

第十一步:放入已预热165度的烤箱,中层烘烤20分钟。

第十二步:烤至表面变黄即可取出。

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