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发布时间：2022-04-19 13:49
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热心网友
时间：2023-06-22 23:44
中国*膳食纤维的特定建议值为25g/d，也就是平均每天应摄入25克膳食纤维。 膳食纤维是在人类小肠中不能被消化吸收，而在大肠中可全部或部分被发酵的植物可食部分或碳水化合物类似物，是指植物中天然存在的、提取的或合成的碳水化合物的聚合物，既不能被人体消化道分泌的消化酶所消化，又不能被人体吸收利用的多糖。简而言之，膳食纤维就是你的小肠消化不了，但是能够在你大肠里面发酵的一种营养素。
而相关调查显示高达97.6%的居民平均每日摄入量未能达到DRIs建议的每日25g的适宜摄入量。膳食纤维与我们的健康息息相关，长期膳食纤维摄入不足，不但影响胃肠道功能、食物的消化吸收，还可能通过对肠道微生物菌群的影响增加了罹患多种慢性病，甚至恶性肿瘤的风险。基于膳食纤维的健康作用，现代营养学已将膳食纤维列为第七种营养素。膳食纤维就像一个兢兢业业的大肠清洁工，帮你把肠道里面的垃圾打扫得干干净净，然后带着粪便一起离开你的身体。所以膳食纤维又被称为“肠道清道夫”。