做南瓜粑粑时,低筋面粉可以代替糯米饭吗?

发布网友 发布时间：2022-04-19 14:39

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热心网友 时间：2022-05-01 10:28

可是是可以，但是糯米粉做的，熟了出来的南瓜粑粑才柔软、韧滑、香糯。面粉则没有这种口味哦。
1. 去皮去籽的南瓜蒸熟，用勺子碾成南瓜泥。

2. 南瓜泥和糯米粉揉成南瓜糯米面团。

3. 面团均分成10份，红豆沙分10份，每份面团里面包一份红豆沙，按扁。

4. 面饼两边裹上面包糠，下油锅小火炸制两面金黄即可。

热心网友 时间：2022-05-01 11:46

可以,但是口味会降低
糯米粉做的,熟了的南瓜粑粑柔软、韧滑、香糯
面粉则没有

热心网友 时间：2022-05-01 13:21

友情建议，勇敢做一小份试试。

热心网友 时间：2022-05-01 15:12

可以,只是没那么有劲道

热心网友 时间：2022-05-01 17:20

不可以