肉末烧豆腐怎么做
发布网友
发布时间:2022-02-21 16:08
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-02-21 17:37
食材明细
豆腐500克
猪肉50克
姜10克
葱10克
豆瓣酱10克
酱油10克
蚝油5克
花生油20克
酱香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
肉末烧豆腐的做法步骤
1
腐切1.5厘米见方的小块。
2
猪肉切成小粒。
3
葱姜切末。
4
热锅下油,放入姜末炝锅,再放入猪肉翻炒至出油。
5
下入豆腐翻炒,稍微煎一下。
6
煎至豆腐表面刚变黄时,加酱油,豆瓣酱,蚝油翻炒均匀。
7
盖盖焖1分钟。
8
最后撒葱花翻炒几下出锅即可。