冬阴功汤怎么做好吃，冬阴功汤的家常做法

发布网友 发布时间：2022-04-19 21:41

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热心网友 时间：2024-03-02 12:37

主料

虾250克

真姬菇200克

辅料
青口
100克
西红柿
1个
调料
干辣椒
2个
香茅
2克
冬阴功酱
25克
高良姜
2片
柠檬叶
6片
椰浆
4大勺
青柠
半个
水
2大碗
冬阴功汤的做法
汤底：冬阴功酱25克、香茅2克、高良姜2片、柠檬叶6片、干辣椒2个、椰浆4大勺、青柠檬半个、西红柿1个、水2大碗
食材：虾250克、海鲜菇200克、青口贝100克
1.虾去沙线，水烧开后和青口贝一起下锅焯水，变色即捞出
2.重新洗干净锅，放水、冬阴功酱、香茅、高良姜、柠檬叶、干辣椒、切片的西红柿

3.将锅中水煮开，酱煮开煮匀后加入草菇(我加的海鲜菇，如果草菇类土味重的记得先焯水)，小火煮10分钟
4.加入虾和青口贝煮2分钟左右(贝类可随意)

5.加入4勺椰浆(椰浆比椰子粉好)，柠檬汁(用青柠檬挤的汁，放多少尝后自己调整)，搅匀后即可，还可按喜好调入鱼露和虾酱

热心网友 时间：2024-03-02 12:38

夏天没胃口的时候，一定要试试这道冬阴功汤

热心网友 时间：2024-03-02 12:38

教你冬阴功汤简单又爽口的做法

热心网友 时间：2024-03-02 12:39

材料：
鲜虾、草菇、姜片、香茅、柠檬叶、新鲜小辣椒、辣椒膏(家乐福、麦德龙等超市可买到)、鱼露、柠檬汁、鲜虾虾高汤。
做法：
1 将姜片、香茅片及泰国柠檬叶少量油爆香。
2 倒入河虾汤底一起煮。
3加入草菇和鲜虾（去头，开背，剃经）慢煮直到煮熟。
4 放入鱼露和辣椒膏 ，玩成。
虾汤制作：
虾壳虾头加油下锅煸炒加水煮沸，过滤。