自己在家怎样烤正宗羊肉串

发布网友 发布时间：2022-04-19 22:13

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热心网友 时间：2022-07-09 07:21

方法/步骤
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羊肉在加了适量料酒的水里泡两个小时
怎么自己在家烤羊肉串---家庭羊肉串的制作
2
清洗干净，切成小薄条，肥瘦肉分开切
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3
加入少许盐，腌制十几分钟
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4
加入椒盐、自制麻辣红油、生抽、孜然、香油，拌匀
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5
加入生粉、鸡蛋清，搅拌均匀
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6
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一晚上
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7
用烤串签子穿好，每个签子上要穿上两块肥肉，肥瘦间隔开
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8
放入烤箱中层，上下火，220度烤10分钟，然后200度烤10分钟，中途要翻面，要再刷一遍腌羊肉的酱汁
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9
出炉了