瓜片火腿炒鸡蛋怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-19 21:55

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热心网友 时间:2023-09-03 02:45

黄瓜炒鸡蛋火腿

材料 :黄瓜 鸡蛋 火腿 蒜 辣椒

1:备菜:黄瓜切片洗干净,蒜和辣椒切段,黄瓜斜切洗干净备用,打两个个鸡蛋快速搅拌均匀。

2:热油后小火煎鸡蛋,成型后盛出备用

3:热油后爆香蒜和辣椒,倒入黄瓜大火炒至断生,倒入香肠和鸡蛋继续翻炒。

4:加入调料(一勺半生抽+半勺老抽+适当的盐)翻炒均匀出锅干饭咯~

温馨小提示:黄瓜斜切更入味

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