电烤箱与微波炉的区别

发布网友 发布时间：2022-04-19 22:21

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热心网友 时间：2022-06-30 10:54

微波炉和烤箱的不同点
加热原理不同：烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理，烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的，属于传统的加热方式，食物由外及里的传热，而微波炉是用微波来煮饭烧菜的，食物由里及外的传热，两种加热方式有着本质上的区别，一个是电热加热，一个是电磁波加热，因此造成了其烘烤效果的不同。
侧重人群不同：微波炉更讲求的是效率和快速加热，对于忙碌的上班族来说，把需要加热的食物放进去，2分钟即可变热入口。而烤箱由于其加热原理，注定不能快速的完成对食物加热的任务，但是当你需要精心烤制食物，给家人和朋友制作一款色香味俱全的美味料理时，烤箱就显得尤为重要了。

热心网友 时间：2022-06-30 12:45

两者的加热原理不同，电烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的，而微波炉是用微波来煮饭烧菜的，一个是电热加热，一个是电磁波加热。

热心网友 时间：2022-06-30 14:53

电烤箱能够把食物烤出香味，考出颜色，而微波炉只是加热的作用，没有烤制的作用。

热心网友 时间：2022-06-30 17:18

微波炉主要是用来加热食品，但是烤箱主要的作用是用来烘焙，例如甜点、烤鸭这些，微波炉的加热温度没有电烤箱的温度高，电烤箱使用的时候需要调整活力，微波炉不需要，另外微波炉的功能比电烤箱的功能更多一些。

热心网友 时间：2022-06-30 19:59

电烤箱和微波炉的加热方式不同，烤箱用加热管加热靠加热管产生的热量加热食品，食品是由外到内加热。
微波炉是靠磁控管产生的微波电磁波加热食品，食品内部的水分首先加热从而对食品加热。

热心网友 时间：2022-06-30 22:57

微波炉（microwave oven/microwave）指利用微波波段的电磁波加热物体（主要是极性分子，例如水）的家用或工业用电器。 微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。其功率范围一般为500-1000瓦。

热心网友 时间：2022-07-01 02:29

电烤箱不同于微波炉，两者有着各自的特点。在选购时，如果曾纠结买电烤箱好还是微波炉好，不妨先看看以下这份攻略：

电烤箱

电烤箱按结构分，可分为简易型、普通型和时间控制型三种，特点是结构简单，使用方便。相比微波炉，它烤出的食物色香味俱佳，因为内部设有自动恒温、自动定时及选择上下火的控制装置。如果平时喜欢烘烤食物，建议选购这一种家用电器。

微波炉

微波炉省时、经济、污染小、便利、不影响气温。在加热时，微波从四面八方穿透食物，加热速度很快，烹调时间短，较传统烹调法节省时间三分之二。而且，微波加热食物，功率损失小，热效率高，烹调时间又短，比过去传统的加热方式节省六成以上的电量。所以，仅用于食物的加热，选择微波炉更合适。

电烤箱和微波炉的区别

烤箱烘烤食物不会改变食物原来的鲜味，还可保留食物中的水分和营养成分，而微波炉快速加热食物，会使食物中的水分流失，也会对食物的营养造成影响，所以，用烤箱烘烤食物效果更好，食物更美味。

热心网友 时间：2022-07-01 06:17

微波炉是加电于磁控管，靠磁控管发射微波作用于被加热物品中的水份而加热的。电烤箱是加电于红外线发热管（元件），靠热红外线辐射到被烤物品而加热的。微波炉加热必须具有并消耗水份，烤箱对没有水份的物品也可加热。

热心网友 时间：2022-07-01 10:21

电烤箱和微波炉的区别在于加热原理不同。电烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的，属于传统的加热方式，食物由外及里的传热；而微波炉是用微波来加热的，食物由里及外的传热。