发布网友 发布时间:2022-04-19 18:32
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热心网友 时间:2022-05-21 15:17
如果切成块,放在蒸锅里煮,一般要30分钟左右,以不干汤为宜。如果切成片在蒸锅里蒸,水开后要10—15分钟。
南瓜要蒸多长时间,与你切的块的大小有关,一般为了熟的快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了。也可以在15分钟时候,打开盖子,用筷子扎一扎,能够轻松的扎透,说明已经熟透了。
扩展资料:
蒸南瓜是一道有食疗效果的传统菜品。制作原料有南瓜、红枣、百合等,没有蜂蜜可以用白糖代替,就是蒸的时候先撒白糖再蒸。制作时间为10-30分钟。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和 维生素C,可以健脾,预防 胃炎,防治 夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和 致癌物质的作用。*果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;
维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年 骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《 滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。
国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜籽,还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防 前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
参考资料:蒸南瓜_百度百科
热心网友 时间:2022-05-21 15:18
南瓜是我们生活中很常见的一种食物,如果已经是熟透的老南瓜,我们可以选择蒸南瓜,这样蒸出来的南瓜口感也是相当不错的,可以让南瓜变得软糯可口香甜不腻。其实我们在蒸南瓜的时候还是有些技巧的。如果把南瓜直接上锅蒸,可能吃不到软糯可口香甜不腻的南瓜,我们在蒸南瓜的时候,一定要选择好步骤。把需要选择蒸的南瓜,先把南瓜皮刮掉,一定要切成大小均匀,这样可以让南瓜受热均匀,把已经切好的南瓜放到盘子里,在南瓜上面撒一些蜂蜜或者白糖。一般来说等水煮开的时候,再蒸15分钟左右就可以,此时我们吃到的南瓜是软糯可口香甜不腻。
在生活中,我们是不是经常选择把南瓜蒸一下吃呢?在蒸南瓜时一定要按照步骤来。首先我们要把已经挑选好的南瓜进行清洗一下,清洗好以后的南瓜,一定要把南瓜皮刮掉,其次一定要把南瓜里面的瓜囊去掉。我们在选择切南瓜的时候,一定要掌握好技巧,就是在切南瓜的时候一定要切成均匀,这样主要是为了能够在蒸南瓜的时候受热均匀,从而也就不会发生,小的已经熟透,大的还没有熟透的情况。把已经切好的南瓜放到盘子里,切记不能把南瓜堆放在一起,我们在南瓜表面上撒一些白糖或者蜂蜜,这样可以增加南瓜的口感。一般来说只要等水煮沸时,再煮个15分钟左右,南瓜基本上已经熟透了,此时我们吃到的南瓜是软糯可口香甜不腻。
一般来说蒸南瓜其实流程也是非常方便的,我们只需要切南瓜的时候一定要均匀,蒸南瓜的时候一定不能堆放,以免影响熟透,这样蒸出来的南瓜几乎可以达到软糯可口香甜不腻。
热心网友 时间:2022-05-21 15:18
食材用料:热心网友 时间:2022-05-21 15:19
蒸南瓜蒸15分钟时间就可以。具体做法是南瓜洗干净,切成两厘米宽的长条,放到蒸屉中大火蒸15分钟就可以了。热心网友 时间:2022-05-21 15:19
蒸南瓜一般是一个小时,然后蒸好后用筷子戳进南瓜里,如果很柔软那就可以啦,很硬就要再蒸。