发布网友 发布时间:2022-04-19 18:01
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热心网友 时间:2023-05-13 03:19
蜂蜜瓶子打不开的原因多半是瓶盖被蜂蜜粘住了。把瓶口浸在热水中烫一会, 使塑料瓶盖膨胀,就很容易把它拧开了。要注意的是,只能瓶口部分浸入水中。如果整个瓶子都是塑料的话,就把它放进冰箱冷藏柜里,因为瓶身面积较大且内部有空间,就会比瓶盖收缩得快,冰一会就能打开了。
扩展资料
1、注意事项
天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至60摄氏度以上,否则活性酶会在高温下变性失活,破坏其中的营养成分。蜂蜜在温开水或凉水冲泡时口感甜,用较高温度冲泡口感会变酸。
2、蜂蜜结晶处理办法
(1)把蜂蜜连同瓶子一起在热水中浸泡,但要注意热水温度必须低于50摄氏度,因为温度过高会使蜂蜜中的酶失活、维生素损失。
(2)可连瓶子一起,放入冷水锅内慢慢加热,当水温达到50~60度时,沉淀物就会自然融化,而且不会再沉淀。
(3)放置到夏天自然化开。
(4)蜂蜜的保存性非常好。曾经有美国考古学者T.M.Davis在埃及的金字塔中发现约3300年前的瓶装蜂蜜完全没有变质的记录,所以有人说蜂蜜是唯一不会变坏的食品。
参考资料:百度百科-蜂蜜