冻香肠煮20分钟熟了吗

发布网友 发布时间：2022-04-19 18:35

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热心网友 时间：2023-02-01 09:34

冻香肠煮20分钟一般已经熟了。

冷冻香肠煮熟的时间一般在10-25分钟之间，不管是水煮还是蒸，都要煮至少10分钟以上，这要看你香肠的厚度，还有烹饪用的火力大小，所以时间是不固定的。你可以用刀子把香肠切开，如果内部变白了，那就是煮熟了。

香肠最好是用来蒸，水煮的香肠会减少香肠的味道，蒸的香肠能大部分保留味道。蒸香肠最好凉水下锅，因为在蒸过程中水慢慢升温，水蒸气也会慢慢渗透进去干瘪的香肠里，是香肠更加湿润，不至于太干硬。

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蒸冻香肠的方法：

1、从冰箱取出冻香肠，放在碗里自然解冻。解冻后将香肠洗干净后放入碟中。

2、准备生姜，把生姜洗干净后切成片，放在生的香肠上。然后倒入一小勺老酒。

3、往蒸锅中倒入一定量的水，将放了生姜和酒的香肠放入锅中，隔水蒸。

4、用大火蒸大概30分钟，这期间要小心不要让锅内的水煮干，所以随时要照顾一下，直至香肠变色。最后将香肠上的生姜拿掉，等香肠凉一会儿，用斜刀法切成片，放到盘子上就可以了。

热心网友 时间：2023-02-01 10:52

可以了，一般煮十几分钟就好了。
而且冻过的容易熟，可以用筷子插一下，生的不容易插，熟的容易插的。
其实可以洗干净，煮饭的时候放在米上面，这样煮出来的饭特别香，饭熟了香肠也可以拿出来凉一下，然后再切片装盘。

热心网友 时间：2023-02-01 12:27

应该没有，冻香肠有一个解冻过程，冻香肠入锅后，锅内水温会迅速降低,这需要时间。至于20分钟是否熟透最好用筷子插一下，能插透就熟了。

热心网友 时间：2023-02-01 14:18

应该是熟了的，一般的话如果香肠切成片，几分钟就可以熟了，如果说是整根儿的香肠，煮进去可能要久一点。可能要十几分钟，20分钟或者更长的时间。

热心网友 时间：2023-02-01 16:26

冻香肠煮20分钟熟了。从冰箱里拿出来的冰冻香肠，用水煮和蒸的方式都可以。不管是用水煮还是用蒸的方式，时间一般都在10-20分钟左右，所以香肠煮20分钟就熟了。香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，煮熟即可食用，一般煮熟后要凉几分钟，放量之后即可食用。