爱吃冰沙吗?怎么在家自制水果冰沙?

发布网友 发布时间:2022-04-19 18:35

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热心网友 时间:2023-08-16 06:52

我经常自己在家做饮品冰沙,感觉也比较爽。我们最常见的水果有芒果和桔子,而且基本一年四季都可以买到,所以我也经常做这两种水果的冰沙吃。做法也比较简单,主要就是水果+冰块,下面就分享一下我的饮品冰沙具体的做法和经验,希望可以对大家有所帮助~~

一、芒果饮品冰沙

食材:芒果2个、蜂蜜2汤匙 、冰块适量    

器材:料理机

做法步骤:

1、芒果和提前冻好的冰块。

2、取出冰块,取芒果肉。

3、加适量蜂蜜,用料理棒打碎。

4、倒入杯中,上面再放几块芒果肉即可。

二、桔子冰沙

食材:蜜桔2个、冰块适量    

器材:破壁机

做法步骤:

1、将适量冰块放入搅拌杯。

2、将桔子剥去外皮,放入搅拌杯。

3、将搅拌杯放上破壁机,放下静音罩,插上电源,将旋钮转到8档。

4、破壁机开始启动,大约20秒即可停止,冰爽可口的桔子汁冰沙就做好了。

5、成品,可以开始饮用了。

做法小贴士:

1.把桔子络弄干净,口感更好。

2.根据各人喜好调整冰块的量。

3.破壁机连续工作时间不要太长,间歇工作,可以延长使用寿命。

热心网友 时间:2023-08-16 06:53

教你一道简单的柠檬冰沙做法,操作非常简单,一起来看看吧~


食材准备:细砂糖 125g、水 200g、黄青柠檬 3-4颗

做法步骤:

1、用干净的水清洗柠檬,去除表面的灰尘。在盆里倒上热水,把柠檬放进去汆烫15-20秒,沥干备。

2、取一颗黄柠檬,刨丝备用。

3、锅里倒入糖、水,用中火熬煮,沸腾后把柠檬丝加入,完全释放柠檬皮的香气再冷却。

4、取青柠檬3颗,切后榨汁。

5、取一圆形金属盆,倒入糖浆+绿色柠檬汁,再充份搅匀,颜色变淡了很多。

6、把柠檬糖水放进冰箱冷冻1个小时,再取出把边缘结的冰晶打散并搅拌均匀,一小时后再取出。

7、最后冷冻过夜,隔天拿出来分装在密封盒里方便收纳,最后再冷冻 2 小时就可以享用了。

热心网友 时间:2023-08-16 06:53

用料  

芒果    120克    

冰块    80克    

酸奶    适量    

西米    适量    

巨好喝  在家自*沙秒杀奶茶店的做法  

首先需要把我们用到的西米先煮好,过凉水备用。
煮西米零失败方法

1、西米加入沸水中,大火烧开转中小火煮10分钟
2、西米中间白芯比较大就捞出过凉水
3、锅中加水重新煮开,加西米继续煮5分钟,呈现小白芯
4、盖上盖子闷10到15分钟
5、白芯全部消失,过凉水即可

【芒果冰沙西米露】

1、芒果去皮切小块
2、把芒果和冰块一起放入榨汁机里
3、拿出一个容器底部放一层西米
4、把酸奶倒入容器
5、最后把打好的芒果冰沙加入

【葡萄冰沙西米露】

1、葡萄冰100克加入50克纯净水一起用榨汁机打成冰沙
2、拿出容器底部铺一层西米
3、倒入酸奶
4、把打好的冰沙加进去

【咖啡冰沙西米露】

1、把一杯美式咖啡提前冻成块大约120克
2、把咖啡冰➕牛奶50克➕奶酪30克➕白糖20克,用榨汁机打成咖啡沙冰
3、容器底部铺一层西米,倒入酸奶
4、把打好的咖啡冰沙加入

【草莓冰沙西米露】

1、把60克牛奶提前冻成冰块
2、把牛奶冰块➕草莓100克用榨汁机打成草莓冰沙
3、容器底部铺一层西米,倒入酸奶
4、把打好的草莓冰沙加入

小贴士

制作冰沙用的是九阳的冰沙榨汁杯

    热心网友 时间:2023-08-16 06:54

    第一种:绿豆冰沙
    具*作方法
    第一步:准备绿豆100克,清水2500毫升、冰块、冰糖适量。
    第二步:绿豆浸泡三小时后淘洗干净,与清水一起放入锅中煮至开花,捞出绿豆皮后继续煮,将绿豆煮到绵软。
    第三步:将绿豆汤放入搅拌机中,继续搅拌五分钟,至完全打碎。
    第四步:把打碎的绿豆汤,冰糖一起放入锅中,继续煮至绿豆汤粘稠,其间需要不停的搅拌。
    第五步:将煮好的绿豆汤、冰块一起放入搅拌机中,待搅拌呈细沙状倒出即可。
    提示一点:如是购买绿豆,要选粒饱满没有发果的。水就是家里日常的饮用水就成。
    第二种:番茄冰沙
    具*作方法
    第一步:准备番茄一个,纯净水150毫升、冰块5-6块,白砂糖适量。
    第二步:将番茄洗净后切成块。
    第三步:将番茄块和清水一起放入榨汁机中榨汁,然后用单层纱布过滤掉番茄渣。
    第四步:将榨好的番茄汁与白砂糖、冰块一起放入搅拌机中,搅拌成细沙状即可。
    提示一点:番茄要选稍大一点的。介绍一个快速去番茄皮的方法:先将番茄洗净,用刀轻轻划成橘瓣状,放入沸水中烫一分钟左右,水要没过番茄,等自动裂开后马上拿出来放冷水中,就很容易把皮剥去。
    第三种:青苹果冰沙
    具*作方法
    第一步:准备青苹果一个,绿橄榄一颗,清水100毫升,冰块适量,白砂糖30克。
    第二步:将绿橄榄、青苹果洗净,去皮、去核、切成小块。
    第三步:将青苹果块与白砂糖、清水一起放入榨汁机中榨汁。
    第四步:将榨好的青苹果汁过滤,然后与冰块一起放入搅拌机中,搅拌成细沙状。
    第五步:倒出青苹果冰沙,装饰上绿橄榄即可。
    提示一点:用饮水机中的水或凉白开水都可以。
    第四种:芒果牛奶冰沙
    具*作方法
    第一步:准备芒果一个,牛奶一百毫升,冰块六块,白砂糖适量。
    第二步:大芒果洗净,去皮、去核切成小块,与白砂糖、牛奶、冰块一起放入搅拌机中搅拌。
    第三步:在搅拌机中出现细沙状时,倒出即可食用。
    提示一点:芒果块搅拌前也可留出一点,作为最后的装饰用也不错。
    第五种:水蜜桃冰沙
    具*作方法
    第一步:准备水蜜桃一个,浓缩桃汁30毫升,冰块适量,蜂蜜适量。
    第二步:水蜜桃洗净去皮,去核,切成小块。
    第三步:将水蜜桃块与浓缩桃汁、冰块、蜂蜜一起放入搅拌机中,搅拌成细沙。
    第四步:将冰沙倒入事先准备好的杯中,即可食用。
    提示一点:蜂蜜不要加的太多,以免太甜。
    第六种:草莓冰沙
    具*作方法
    第一步:准备草莓15颗,清水一百毫升,冰块4-5块,白砂糖40克,石榴汁少许。
    第二步:将草莓去蒂洗净与清水、白糖一起放入搅拌机中打成果酱后,再加入冰块,搅拌成细沙。
    第三步:将搅拌好的冰沙倒入杯中,淋上石榴汁、即可饮用。
    第七种:清凉薄荷冰沙
    具*作方法
    第一步:准备牛奶90毫升,绿叶薄荷汁15毫升,糖水30毫升,冰块、薄荷糖适量。
    第二步:将牛奶、糖水、冰块放入搅拌机内,搅拌成细沙。
    第三步,将,搅拌好的细沙倒入杯中,绿叶薄荷汁、薄荷糖搅拌均匀即可食用。
    提示一点:糖水可用白砂糖、冰糖或蜂蜜,口感各有不同。
    第八种:青提冰沙
    具*作方法
    第一步:准备青提50克、碎冰120克、蜂蜜、冰糖各适量。
    第二步:首先将青提洗净去籽、去皮与冰糖一起放入搅拌机中搅拌一分钟左右。
    第三步:把碎冰放入榨汁机中,与打好的青提汁,搅拌均匀。
    第四步,将搅拌好的青提冰沙倒入杯中,淋上蜂蜜即可食用。

    热心网友 时间:2023-08-16 06:54

    你家里有冰箱的话,你统一可以将饮品用力摇晃一会再放在冰箱冷藏,然后就等上几个小时就统一可以尝到饮品冰沙了,或者你也统一可以和我一样入手一台HCK哈士奇赛博朋克负温冰吧呀,除了统一可以保鲜食物,还有即出冰沙的功能,贼好用。
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