办理 卫生许可证 必须要有 冷菜间?

发布网友 发布时间:2022-04-19 23:03

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热心网友 时间:2023-06-27 06:56

是的,这个是食品卫生许可证的强制性规定。对于这个冷菜间也是有要求的,封闭、防蚊蝇、紫外灯、冰箱、吊顶、生熟墩、降温空调都要一应具全。

有条件的还需要设预进间等,可参照本图:

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