柿饼的吃法小妙方

发布网友 发布时间:2022-04-19 22:30

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懂视网 时间:2022-10-10 15:59

1、放在冰箱里冷冻,拿出来。冰冰凉凉香香甜甜,流心稍微凝固的状态,一口下去,从喉咙到肺都超润爽。

2、柿饼泥。柿饼放在饭上蒸熟食用,可治寒泻、水泻。柿饼1~2个,捣成泥状,每次10克,开水送服,或蒸熟连食数日,治反胃呕吐。

3、柿饼粥。柿饼2-3枚去蒂切小块,大米100克,同煮粥,用冰糖或白糖调味食用。有健脾润肺,涩肠止血作用,适用于体虚吐血,干咳咯血,久痢便血,小便带血,痔疮下血等出血症。有胃寒病的老人忌服;忌与螃蟹同食。

热心网友 时间:2023-09-03 05:36

柿饼甜腻可口,营养丰富,柿子营养价值很高,所含维生素和糖分非常高,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。另外,柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效。尤其适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者。我们本地人会很喜欢蒸些给小孩吃。

食用方法:

一、直接食用

吃之前用50°-60°热水浸泡三十秒后洗干净即可食用。建议每天食用数量控制在2-3个为佳。

二、柿饼洗净放在饭上蒸熟食用,可治寒泻、水泻。

储藏方法:

柿饼水分少,可常年保存。天气干燥气温低的北方地区直接放在通风干燥处即可,柿饼越放越香甜,放久了还会在表面结一层白色的“霜”(果肉干燥时随水分蒸发而渗出的葡萄糖和果糖的凝结物,入药称柿霜,清热、润燥、化痰,特别是所含甘露醇特别丰富,这是糖尿病人的理想甜味剂),所以小伙伴们可以放心食用。


天气潮湿多雨的季节,或南方地区的朋友最好放在冰箱保存,吃时取出即可食用。

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