夏天吃莲子有什么好处?
发布网友
发布时间:2022-03-02 21:50
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热心网友
时间:2022-03-02 23:20
莲子
【释名】
荷花,是睡莲科的莲花的一个品系,亦可称为莲花。睡莲的叶子浮于水面,
而荷花是高出水面,莲子是采自荷花的莲蓬里面的坚果,倒是睡莲不产莲子
,荷花花期在七八两月,而今柳营林森津先生,竟然研究出来让荷花四季皆
能开花,若是大千居士复生,应当喜出望外。
【性味归经】
甘、涩、平。归脾、肾、心经。
鲜者甘平,干者甘温,不去皮才有固涩之功,去皮莲子则专主补脾。
莲之味甘,气温而性涩,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。
【功效】
养心、益肾、补脾、涩肠。治夜寐多梦,遗精淋浊,久痢虚泄,妇人崩漏白
带。
1:补脾止泻,因为甘平补益,涩能收涩,所以可用于脾虚久泄,食欲不振
者,常与人参、白术、茯苓、淮山同用,莲子因为可以滋补脾阴,又能止泻
,所以称其能厚实肠胃。
2:补肾固精功效,可用于肾虚遗精、滑精,此时当用石莲子,收涩能力更
强。
3:用于虚烦、惊悸、失眠,本品有养心、益肾、交通心肾的作用,因为君
相火旺,是大脑皮层过于兴奋,此时用带心莲子效果较好,药理研究莲子心
有降血压的作用。
【应用】
1:四神汤,台湾民间常用四神汤,有莲子、淮山、芡实、茯苓,这四味药
都是有补益脾阴,厚实肠胃的功能,可以治疗脾虚、脾阴不足,消化不良,
容易拉肚子,能吃不生肉,长不胖的人。又加上猪小肠一起煮,我们知道小
肠是主管人体的营养物质的吸收,里面含有大量的消化酉每,所以这个食疗
方,完全是可以帮助消化吸收,而且由含高量淀粉性味甘平的药物所组成,
可以作为长期药膳,而无副作用,这个方子笔者甚为推崇。
2:莲子汤的出现,可能是为了弥补夏天过食冰冷食品所导致的脾气虚脾阳
不振的食欲不振,一般也有中医建议,一周冲泡一些白蔻仁,以振奋胃阳,
然而不如饮食莲子汤好吃又有功效。
热心网友
时间:2022-03-03 00:38
莲子微苦,这是因为它含有一种叫做N-9的非结晶形生物碱,这种物质有降血压作用。夏天,高血压患者可以适当多吃些新鲜莲子,可以辅助降血压,避免一些心脑血管疾病的发生。
2、养心安神:莲子有养心安神的功效,夏日的夜晚,如果心烦睡不着,那就剥几颗莲子来吃一吃吧!
3、滋养补虚、止遗涩精:莲子中的莲子碱有平抑*的作用,青年人梦多,可能出现遗精频繁或滑精等情况,不妨多吃些莲子,有良好的止遗涩精作用。年老体虚者经常食用莲子则可以补肾止泻,是上好的营养品。
热心网友
时间:2022-03-03 02:12
莲子是莲的果实,是一种老少皆宜的食疗佳品。据科学家研究,干莲子碳水化合物含量高达62%,蛋白质的含量高达16.6%,脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富。作为一味很有价值的中药,有补脾、益肺、养心、固精、补虚等功效,适用于心悸、失眠、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。下面介绍常见的莲子食疗药膳方法。
1.治疗心悸、失眠、神经衰弱:莲子10克,龙眼肉15克,百合12克,五味子9克,每晚水煎服。2.治疗慢性腹泻:莲子30克(去芯),芡实30克,薏苡仁40克,小米150克,加水煮粥食用。3.肾虚遗精:莲子、芡实各10克,淮山药20克,银耳6克,加水煎服,食时可加少量白糖。4.月经淋漓不断和白带过多:莲子60克,荔枝干20粒,洗净后,放砂锅内加水500毫升上笼蒸熟食之。
此外注意,莲心不可与蟹、龟类同服,否则可出现某些不良反应:患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用。