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发布时间：2022-03-02 13:56
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懂视网
时间：2022-03-02 18:17
陕西的特产有肉夹馍、镇安大板栗、临潼石榴、洛川苹果、西凤酒等。
肉夹馍：说道陕西的特产，不能不提到肉夹馍，趁热吃上一口，饼酥肉香，肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满嘴油，回味无穷。2016年肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。
镇安大板栗：陕南很多县都有板栗生产，但镇安出产板栗质量最好，镇安大板栗颗粒丰满，生吃口感细腻，甘甜芳香，煮熟之后甜度适中，香味浓郁，被誉为“中国甘栗”。
临潼石榴：陕西临潼的石榴是陕西临潼区的一种美食，是中国五大名榴之首，古时候被当作贡品进献皇帝，临潼石榴以果大皮薄，汁多味甜等特点受到广大消费者称赞。
洛川苹果：陕西洛川县素有“苹果之乡”之称，这里海拔较高，昼夜温差大，生产出苹果果肉脆甜多汁，香甜可口，酸甜合适，富含多种维生素，每当苹果成熟时很多游客会去当地采摘。
西凤酒：西凤酒是陕西省宝鸡市的一种特产，起源于殷商，距离现在已有三千多年的历史，其香型独特，口感清而不淡，浓而不艳，饮完之后还有回甘被人们喜爱。
总结
陕西的特产有肉夹馍、镇安大板栗、临潼石榴、洛川苹果、西凤酒等。
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时间：2022-03-02 15:25
1，普集烧鸡
普集烧鸡为陕西省咸阳市久负盛名的传统名菜。始产于武功县普集镇。起始于河南人氏郭志平，属清乾隆年间宫廷饮食秘方，辗转流传到武功。在武功县乃至西北省区享有盛名，成为武功饮食业的压台戏。是典型的非物质文化遗产。
2，乾州锅盔
乾州锅盔是陕西省地方传统小吃之一，其外观呈圆形，馍边压成带辐射状的一高一低的波纹，火色均匀，看上去宛如一个大菊花图案。
3，耀州雪花糖
耀州雪花糖是陕西省铜川市耀州区的特产。耀州雪花糖，俗称“渣子糖”，香甜酥脆，风味独特，兼有健胃润肠、止咳化痰之食疗功效。耀州雪花糖，俗称“渣子糖”，是耀州的传统特产。
4，商州糍粑
即以土豆为主要原料烹调的膳食，是当地流行的一种小吃。制作时先将土豆去皮蒸熟，然后将蒸熟的土豆用木捶捣碎，则成为洋芋糍粑，口感细而绵软。
5，山阳腊肉
腊肉又叫熏肉，是山阳一带的特产，是山阳人请客送礼的传统佳品。每逢冬腊月，山阳家家户户都要制作腊肉，鲜肉先用各种配料腌制，经过多道工序，最后用烟火慢慢熏烤。熏好的腊肉表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽透红。
参考资料来源：百度百科-普集烧鸡
参考资料来源：百度百科-乾县锅盔
参考资料来源：百度百科-铜川市
参考资料来源：百度百科-商洛市
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时间：2022-03-02 16:43