惊蛰为什么吃梨 惊蛰吃梨的原因

发布网友 发布时间：2022-03-24 11:38

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懂视网 时间：2022-03-24 15:59

1、惊蛰是二十四节气之一，这个节气万物复苏，乍暖还寒，除了注意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽，所以民间素有惊蛰吃梨的习俗。梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，此时饮食起居应顺肝之性，吃梨助益脾气，令五脏和平，以增强体质抵御病菌的侵袭，生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，所以梨特别适合在这个季节食用。

2、古代时生物类别比较多，有些传染病也没有100%的特效药，而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候，吃梨是提醒大家小心并预防。

3、其次梨和“离”谐音，意思是要让病痛远离身体，苏北及山西一带有惊蛰全家吃梨的习俗，并流传有“惊蛰吃了梨，一年都精神！”的民谚。也有人说“梨”谐音“离”，据说，惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼，可保全年的好收成。

4、惊蛰吃梨，还有“离家创业”之意。闻名海内的晋商渠家，先祖渠济是上党长子县人，明代洪武初年，带着信、义两个儿子，用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣，往返两地间从中赢利，天长日久有了积蓄，在祁县城定居下来。雍正年间，渠百川走西口，正是惊蛰之日，其父拿出梨让他吃后说，先祖贩梨创业，历经艰辛，定居祁县。今日惊蛰你要走西口，吃梨是让你不忘先祖，努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富，将开设的字号取名“长源厚”。后来走西口者也仿效吃梨，多有“离家创业”之意，再后来惊蛰日也吃梨，亦有“努力荣祖”之念。

总结：

1、惊蛰是二十四节气之一，这个节气万物复苏，乍暖还寒，除了注意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽，所以民间素有惊蛰吃梨的习俗。

2、古代时生物类别比较多，有些传染病也没有100%的特效药，而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候，吃梨是提醒大家小心并预防。

3、其次梨和“离”谐音，意思是要让病痛远离身体，苏北及山西一带有惊蛰全家吃梨的习俗，并流传有“惊蛰吃了梨，一年都精神！”的民谚。也有人说“梨”谐音“离”，据说，惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼，可保全年的好收成。

4、惊蛰吃梨，还有“离家创业”之意。

热心网友 时间：2022-03-24 13:07

这是因为在惊蛰日气候干燥，吃梨能润肺清喉，有效地预防疾病。

惊蛰时节，气温忽高忽低，除了注意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此时饮食起居应顺肝之性，吃梨助益脾气，令五脏和平，以增强体质抵御病菌的侵袭。

古代时生物类别比较多，由此产生的各种疾病没有特效药，而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候，吃梨是提醒大家小心并预防。“梨”和“离”谐音，意思是要让病痛远离身体。苏北及山西一带有惊蛰全家吃梨的习俗，并流传有“惊蛰吃了梨，一年都精神！”的民谚。

热心网友 时间：2022-03-24 14:25

惊蛰为什么吃梨
1.是因为惊蛰这个节气万物复苏!惊蛰时节，乍暖还寒，除了注意防寒保暖，还因气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民间素有惊蛰吃梨的习俗，梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此时饮食起居应顺肝之性，吃梨助益脾气，令五脏和平，以增强体质抵御病菌的侵袭。
2.古代时生物类别比较多，有些传染病也没有100%的特效药，而惊蛰这一天正是万虫苏醒的时候，吃梨是提醒大家小心并预防。
3.惊蛰吃梨可能是因为“梨”和“犁”是同音的缘故。
4.节气的习俗：苏北及山西一带有惊蛰全家吃梨的习俗，并流传有“惊蛰吃了梨，一年都精神!”的民谚。也有人说“梨”谐音“离”，据说，惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼，可保全年的好收成。

苏北及山西一带有惊蛰全家吃梨的习俗，并流传有“惊蛰吃了梨，一年都精神!”的民谚。

热心网友 时间：2022-03-24 16:00

在祁县民间有这样一则代代相传的故事。传说闻名海外的晋商渠家，先祖渠济带着信、义两个儿子，用潞麻与梨倒换粗布、红枣赢利，天长日久有了积蓄，在祁县城定居下来。

就在雍正年间的惊蛰之日，十四世渠百川走西口，他的父亲拿出梨让他吃后说，先祖贩梨创业，历经艰辛，定居祁县，今日惊蛰你要走西口，吃梨是让你不忘先祖，努力创业光宗耀祖。后来渠百川走西口经商致富，将开设的字号取名“长源厚”，风光一时。便有了走西口者吃梨的说法，再到后来的惊蛰吃梨，也赋予了它“努力荣祖”的意思。

“微雨众卉新，一雷惊蛰始。”惊蛰到来后，虽然国内一些地方还难以见到花红柳绿的美景，但气温的升高等已经很能给人们一种“万物复苏”的感受。许多颇具象征意义的民俗亦应运而生。

春天天气干燥，梨又有去燥润肺的功效，人们认为惊蛰时节，应该适当多吃梨，或者喝梨汤等等，意即“吃梨消百病”。也有一种说法认为，“梨”谐音“离”，惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼，可保全年的好收成。

热心网友 时间：2022-03-24 17:51

惊蛰梨的三种吃法:
《本草通玄》中说，吃梨有“生者清六腑之热，熟者滋石脏之阴“的效果。
梨，性寒、味甘，归肺、胃经，不管是生食、蒸熟、榨汁，还是烤熟或是煮水都有清热养阴、利咽生津、润肺、止咳化痰等功效。
下面简单介绍一些梨的食用方法:
1,蒸熟:
这是一种传统的食疗补品，首先选用上好的同川酥梨，先把梨从蒂下三分之一处切下当盖，挖去梨心，掏空梨中间果肉、并切块；再把川贝母细粉(3克左右配1个梨)放入梨中（如果选用的不是同川酥梨，可以加入适量冰糖），再把梨放在蒸锅里，大火蒸45分钟左右，取出后即可食用。这种吃法不仅润肺，还有止咳化痰之功效。周围亲朋如果有嗓子不舒服的话，尽可以放心食用。
2、榨汁:把生梨去皮、去核，用榨汁机榨汁后取400毫升左右，再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮。20分钟后即可服用。常饮此汁可以润肺生津、利咽开音。
3,煮水:这种方法制作简便，把生梨切片，再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮，可以起到健脾、润肺、止咳的作用。平时也可以把其当做甜点食用。
此外，批把、百合、银耳、莲藕、山药、大枣等食物也有润肺健脾的功效，适合本节气食用。另外，因梨性寒凉，一次不宜食用过多，否则会造成脾胃不适，尤其是脾胃虚寒或是血糖偏高的人，建议不宜食用生梨。