正确冲调藕粉的方法

发布网友 发布时间:2022-03-02 10:08

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6个回答

懂视网 时间:2022-03-02 14:30

材料:藕粉30g、糖桂花适量、白糖15g、果脯适量、温水适量、开水适量。

1、准备好所有的食材,各种果脯切碎备用。

2、藕粉放入碗中加白糖和适量的温水搅拌均匀成为无颗粒状粉浆。

3、然后加入开水,一边加入一边搅拌,藕粉慢慢变透明浓稠。

4、加入果脯继续拌均匀,再加入糖桂花继续拌均匀。

5、藕粉透明无小疙瘩即可食用。


总结:

1、准备好所有的食材,各种果脯切碎备用。

2、藕粉放入碗中加白糖和适量的温水搅拌均匀成为无颗粒状粉浆。

3、然后加入开水,一边加入一边搅拌,藕粉慢慢变透明浓稠。

4、加入果脯继续拌均匀,再加入糖桂花继续拌均匀。

5、藕粉透明无小疙瘩即可食用。



热心网友 时间:2022-03-02 11:38

先加少量温水讲藕粉化开,然后再搅匀加入滚烫的开水(记住,一定要滚烫的)一边加一边搅拌,藕粉的颜色会随着开水的加入而迅速改变,最后变成淡赫色透明的胶状,像玛瑙冻冻。

需要注意的是:两道水的顺序不能颠倒,第一次是凉开水,第二次是滚烫的沸水。

藕粉易于消化吸收,含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素,是一种低热量而高营养的食品,具有解热、生肌、消食解酒、止闷除烦、生津清热、开胃补肺、滋阴养血、润肺、养胃等等的功效。

热心网友 时间:2022-03-02 13:12

付费内容限时免费查看回答1、准备好藕粉,杯子、勺子、开水等。

2、将杯中少加一点开水,将开放放置温水或者凉水,注意,水不需要太多,预计能将藕粉搅拌开就行。

3、进入藕粉搅拌,将藕粉完全融入凉水用。

4、进入开水,注意,这次是要加入开水的哦,至少90度以上的吧。不能加温水。

5、然后进行搅拌,中途可以根据你个人对稀稠的喜好加水,搅拌均匀,使藕粉看起来晶莹剔透就可以吃了。

6、注意,一定不能一开始就加开水,这样冲出来的藕粉就会夹杂着白色的藕粉,这就没有冲泡好。

亲,如果我的回答对您有所帮助的话,可以给我一个赞,如果还有问题,可以继续向我提问,祝您生活愉快!谢谢啦~

热心网友 时间:2022-03-02 15:04

先用温开水或凉开水(一定要少量)把粉调开搅拌匀,然后烧开水(一定要是现烧的开水)等开水滚开水花了立马将它到入之前拌好的藕粉水里,搅和几下就好了一定是亮晶晶的藕粉.
不要在火上煮,那样藕粉就拈锅,也不会像调出来的那般嫩.

热心网友 时间:2022-03-02 17:12

温水调成糊,然后加刚开的水调,需要保持温度才行

热心网友 时间:2022-03-02 19:53

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