虾怎么做好吃视频教程

发布网友 发布时间:2022-03-01 16:32

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懂视网 时间:2022-03-01 20:54

虾怎么做好吃?

1.使用剪刀剪去虾须虾脚,挑出虾线,洗干净放在一边备用。

2.炒锅内加油,烧到七成热时倒入准备好的虾翻炒,直至变成红色,加入葱、蒜、辣椒一起翻炒。

3.沿着炒锅的边缘加入料酒、盐、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均匀。

4.锅内加开水并盖上锅盖,开大火焖煮2分钟,大火收汁后,关火盛出即可。

总结

1.使用剪刀剪去虾须虾脚。

2.烧到七成热时倒入准备好的虾翻炒。

3.沿着炒锅的边缘加入料酒、盐、老抽等。

4.锅内加开水并盖上锅盖。

热心网友 时间:2022-03-01 18:52

清蒸虾
原料:虾两斤
做法:做法最为简单了,只需先将虾冲洗干净,在焖锅内放入适当的水,烧开后,放上帘子,把虾放到上面,盖上盖子,中火焖制4到5分钟,虾皮由青变红,即可出锅。
特点:清蒸虾保持了虾本身的味道,最为自然美味。
盐水虾
原料:虾两斤,青红椒适量
调料:盐、姜汁、玫瑰露
做法:先要把虾用清水冲洗几遍,然后在锅里加上适量的清水,加入一些盐、姜汁,再点上几滴玫瑰露,将味道调和好以后,将洗净的虾放入锅中,用中火烧煮。大概3分钟,虾的颜色由青变粉,而且此时的虾肉熟得刚刚好,将虾捞出装盘,再撒上一些切好的青红椒丝,一盘清淡爽口、原汁原味的美味盐水虾就做好了。
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