春节要吃什么东西

发布网友 发布时间:2022-03-02 01:51

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8个回答

懂视网 时间:2022-03-02 06:13

第一,鱼

自古以来,过年都有鱼,其寓意年年有鱼(余),而鱼里面的鲢鱼,更是代表着连年有余。因此,家家户户在过年的餐桌上绝对少不了鱼这一道菜。

第二,饺子

虽然有些地方过年的时候都不流行吃饺子,但是吃饺子的寓意还是很好的。在古代,因为饺子的形状很像元宝,所以饺子就有招财进宝的寓意, 不仅如此,为了表达对新年的欢庆与祝福,一般来说,饺子里的馅都会包进一些吉祥与喜气的物件,谁吃到了,谁便能招财进宝。

第三,汤圆

跟饺子一样,部分地方也不就行吃饺子,一般都是元宵节吃。但汤圆的寓意却很好,代表着一家团团圆圆 ,因此这也是过年可选的一道菜。

第四,鸡

吃鸡这是每个地方过年都必不可少的,寓意为百事大吉。

热心网友 时间:2022-03-02 03:21

  春节是我国人民最重视的传统节日,人们相信在此时吃些传统饮食,能自己和家人带来好运。现简述我国部分地区的饮食习俗,以飨食客:
  西北:西北不少地方的人吃饺子时,饺子皮不是一个一个擀出来的,而是将面擀成一个大片后用碗扣成的。

  东北:东北地区的人进入腊月后会先杀一头猪,请村里人吃一顿,以示庆祝。然后再包粘豆包、做豆腐。粘豆包多由大黄米作皮包上豆馅制成,几乎家家都做,多则上百斤,少的有几十斤,可以吃上一个冬天。大年初一和初五吃饺子。

  上海:上海*年初一吃汤圆、年糕、蜂糕、米糕、云片糕等,寓言“年年高”、“步步登高”。另外,吃黄豆芽(也叫“如意”)象征万事如意,吃发芽菜(用蚕豆泡发的)寓意发财。

  豫南:豫南一带除夕的年夜饭吃到午夜,当新年的钟声敲响的时候再端上一盘鱼,以示年年有余。初一早上,又将饺子和面条同煮着吃,面条代表钱串子,发财之意。

  湖南:湖南人除夕会吃鸡、肉、鱼三样。鸡要求是雄鸡,将其整只清炖,装盘时要让其头昂起;鱼要选用白鲢,将其炖好后再在上面撒满红红的辣椒粉,象征年年有余、五谷丰登。

  大年初一会由一家之主准备早茶,将鸡蛋,爆米花、红枣、白糖同煮。鸡蛋以圆为佳,象征全家团圆;爆米花象征鱼米丰收、五谷丰登;红枣、白糖象征生活甜蜜、幸福。

  四川:除夕时,四川人一般都吃火锅,初一早上吃汤圆,意为团团圆圆。

  壮族:壮族人春节吃白斩鸡和“大年粽”。在年粽在除夕时摆在供台上祭祀,到正月初三才由家人聚食,以示团圆。

热心网友 时间:2022-03-02 04:39

节日家人团聚,那就得整点吉祥硬菜!彩头雁不仅好吃,还能为生活凝聚吉祥好彩头!你家人肯定会喜欢!

热心网友 时间:2022-03-02 06:13

付费内容限时免费查看回答鸡,鱼,鸭,腊肉,汤圆,饺子,海鲜等。在春节中午时,南方人会吃一条鱼或者鸡鸭,寓意着年年有余,餐餐丰盛。北方人比较喜欢吃面食,因此会在春节时候选择吃上一些饺子、馒头、汤圆之类的。有一些地区在中午的时候,还会吃上一些海鲜或者是羊肉汤锅。

热心网友 时间:2022-03-02 08:05

吃饺子🥟
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热心网友 时间:2022-03-02 10:13

吃饺子🥟

热心网友 时间:2022-03-02 12:37

过年回家

热心网友 时间:2022-03-02 15:19

吃点寓意好的,彩头雁,为未来生活凝聚吉祥好彩头!
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