凉粉怎么煮才好吃

发布网友 发布时间：2022-02-26 23:06

我来回答

共6个回答

热心网友 时间：2022-02-27 00:36

凉粉怎么煮才好吃我觉得凉粉要想煮的话，首先要选择那些纯净的白薯粉，这样做出来的凉粉才会更好，但是一定要小火，不能大火，否则的话他就会煮糊了。

热心网友 时间：2022-02-27 01:54

凉粉首先放在水里面煮出来，煮出来之后夏天加一点点蒜子加点点，生抽凉拌出来，特别的美味。

热心网友 时间：2022-02-27 03:28

付费内容限时免费查看回答原料：米凉粉。辅料：豆豉。调料：芹菜、盐、味精、酱油、醋、芝麻酱、红油辣椒、花椒粉、香油、蒜泥。做法：1、熬豆豉卤。2、凉粉切成大丁，芹菜切成颗粒。3、凉粉定碗并放入调料。4、凉粉入开水锅煮热，捞出沥水入碗，撒上芹菜颗粒即成。

亲也可以1准备食材将米凉粉切成5厘米长、4厘米宽、0.8厘米左右的片。

2准备葱、蒜、豆豉、豆瓣酱。葱洗净切成葱花、蒜捣成蒜蓉、豆豉切碎。

3准备小料铁锅内加油，开火，烧热，加入豆瓣酱、豆豉炒香，加入蒜蓉翻匀，关火，再加入葱花翻匀，将炒的的调料装入碗中，加入醋、花椒、白糖、鸡精、香油，和匀。调料就办好了。

煮凉粉做法锅内加水，加盖烧开，倒入米凉粉煮，水再次煮开后，再煮半分钟关火，凉粉就热透了。滤干水分，装入盘中。

4将拌好的调料用勺子舀到热凉粉上。麻、辣、鲜、香、烫的热凉粉就可以享用了。

热心网友 时间：2022-02-27 05:20

凉粉在煮之前一定要勾兑一些水给它，搅拌之后再下入锅里面去煮，给他煮得浓稠一点才好吃

热心网友 时间：2022-02-27 07:28

凉粉怎么煮才好吃？我觉得像这种凉粉的话，要想煮出来好吃，还是会想油腻的，我们可以到网上去学习一下相关的教材

热心网友 时间：2022-02-27 09:52

这个凉粉可以自己选择一些喜欢吃的水果，比如说芒果加凉粉挺好吃的