怎样炸土豆

发布网友 发布时间：2022-02-26 04:23

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热心网友 时间：2022-02-26 07:16

不可以，它含有大量的淀粉，会沾锅的。所以建议你还是把土豆用热水煮三分钟，然后捞起来晾干，然后放到冰箱冻硬，然后再拿出来炸，不知道这个是不是你要的。

热心网友 时间：2022-02-26 09:57

想吃炸薯条么？
最好晾干，因为油锅沾了水会噼里啪啦的炸。很容易烫到你。最好没什么水分。还有油温一定要小点。土豆切得就比肯德基的薯条粗点就行了。因为在油锅里炸就会丢失一部分水分。薯条就自然变细了。表面就变脆了。土豆直接生的就可以炸。炸好了买点番茄酱，菠萝酱的。味道美极了。。。还有一点，就是油要多，还要准备一个漏勺。。其他的不用我说了吧！！好好干吧··

热心网友 时间：2022-02-26 12:55

炸薯条还是炸薯饼啊？我收藏了两个的
土豆饼：土豆300克,水300克,面粉200克,盐3克.做法1,土豆去皮,直接擦成丝到水里,活面糊时不需要再加清水.2,加3克盐到土豆丝里入味.3,
再加入面粉,拌成均匀糊状,加些香葱拌匀.4,热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟.5,
翻转一面,加热3分钟.金黄熟透就可以了。
炸薯条：原料:
土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量。
·操　　作:
01.准备原料_将土豆削去皮，切成1厘米宽的方条。在水中浸泡大约一刻钟时间，然后沥干水分，最好用吸水纸仔细吸干水分。
02.下锅炸_将油倒入锅中加热，然后将薯条放入锅中，炸至呈金*后起锅。
03.装盘_炸好后将油沥干，趁热撒上盐和胡椒。
我喜欢吃土豆，家里有土豆就炸薯条，很好吃啊

热心网友 时间：2022-02-26 16:10

看你怎么吃啊``呵呵`可以啊`

热心网友 时间：2022-02-26 19:41

我就直接炸的，可以的

热心网友 时间：2022-02-26 23:29

不用凉切好就可以炸。