炝芹菜的做法,炝芹菜怎么做好吃,炝芹菜的家常

发布网友发布时间：2024-10-23 22:23

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热心网友时间：2024-10-31 13:54

炝芹菜的做法
配料:
鲜嫩芹菜一斤五两、姜末二钱、精盐五钱、味精十粒、椒油五钱、陈醋二钱。

操作:
1.将鲜芹菜摘去叶和根洗净，直刀切成八分长段（粗根可劈两半），放进开水锅中汆熟捞出，用凉水冲冷控干
2.再将精盐、味精、陈醋拌匀盛盘，放上姜末，倒上加热的椒油炝味即可。

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