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发布时间：2024-10-23 22:10
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热心网友
时间：2024-10-24 12:15
首先，准备两汤勺半的雪莲菌，将其充分浸入新鲜的牛奶中，让它们充分融合，静置24小时以充分滋养。
然后，将浸泡了雪莲菌的牛奶通过滤网过滤，将牛奶倒入容器，滤网中的雪莲菌用凉开水冲洗干净，再加入半斤新鲜牛奶继续浸养。为了保持卫生，使用一层纱布覆盖，防止尘埃的侵扰。
建议在临睡前享用这种富含雪莲菌的牛奶，但在此期间内，应避免其他奶制品的摄入。在暂停饮用雪莲菌牛奶时，仍需定期进行过滤、冲洗和更换新鲜牛奶的操作。
为了保持雪莲菌的活性，它应存放在通风良好的环境中，切勿密封，冰箱并不是最佳的存放选择。
饮用的牛奶可能会带有一丝酸味，如果觉得不适，可以适量添加蜂蜜调味，但请勿加入糖分。另外，需要注意的是，雪莲菌应避免与铁器或金属接触，最好使用瓷质或玻璃容器盛放，以保护其活性。
经过28天的滋养，雪莲菌的体积会翻倍，这时你可以将其分装给需要的人。
雪莲菌也称*灵菇，来源于*，是将乳放在用羊皮袋里自然发酵而成的。长期发酵后会在袋子里形成独特的菌粒，现今流行的雪莲菌是以自然产生的菌粒为菌种发酵鲜奶或者纯奶而成的乳制品。雪莲菌具有增强人体抵抗力，治疗心脏病，改善动脉硬化，降血压，降低胆固醇，治疗肝，胆，胰等疾病。缓解胃溃疡，十二指肠溃疡，延缓衰老，消除疲劳。