鉴定纯粮食酒的方法是什么 一定要注意甄别是不是纯粮酒

发布网友 发布时间：2024-10-23 22:08

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热心网友 时间：2024-10-23 23:41

随着社会的发展,酒水市场在不断扩大。如今白酒已经成为了人们生活中必不可少的饮品之一了,很多人也开始喜欢喝白酒了。但是对于现在的酒类市场来说,鱼龙混杂是常有的事情,很多小伙伴们不知道鉴定纯粮食酒的方法是什么，教你三招屡试不爽!1、看原料表买酒的时候一定要仔细观察一下这款白酒的配料表,如果里面出现食用香精、酒精等字样就是勾兑酒。还有一种情况就是看它的执行标准号,纯粮食酒的标准号为GB/T10781。2、手搓法将几滴白酒滴到掌心上然后双手揉搓至发热即可。因为纯粮食酿造的白酒中含有丰富的酸酯醇酮成分,而这些物质能够很好的融合在一起,从而使得酒分子更加紧密,从而达到更好的结合效果,因此手搓法是非常简单的辨别方式。3、加水检测法将准备好的水倒入杯子当中然后再加入少量酒精混合搅拌,然后静置5分钟之后,观察是否变浑浊的就是纯粮酒,反之则是勾兑酒,这个过程也是非常常用的方法了。不过这种方法比较耗时间,而且也并不是很准确,所以说还是建议各位朋友不要去使用哦。我们都知道纯粮食酿制出来的白酒,不仅口感好,而且价格还非常的亲民,所以很多时候我们在购买的时候,就会发现一些不良商家会用假酒冒充纯粮酒售卖,让人们买到这些劣质产品。现在市场上的白酒可谓是鱼龙混杂,所以小伙伴们在选购白酒时,一定要注意甄别哦。