五豆豆浆营养价值

发布网友 发布时间：2024-10-23 22:14

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热心网友 时间：2024-10-24 10:45

黄豆，富含约40%的蛋白质和20%的大豆脂肪，其中异黄酮等多种保健因子使其成为健康之选。它有助于防治高血压和糖尿病，同时具有防老抗癌、强化大脑和增强免疫力的功效。

黑豆的蛋白质含量在所有豆类中位居首位，其铁和锌的含量是一般黄豆的两倍。钙、磷等对人体至关重要的微量元素也十分丰富，为营养补充提供了全面保障。

青豆豆浆以其独特的嫩绿色和较高的钴、锗含量而独具风味。饮用时选择白豌豆，能增强新陈代谢，延缓衰老，带给你不一样的口感体验。

花生米富含蛋白质和不饱和脂肪酸，不仅有助于降低胆固醇，还能让肌肤保持细腻光滑。同时，它还有悦脾和胃、润肺化痰的效果，红衣部分还能促进血小板新生和增强毛细血管功能。

将黄豆、黑豆、青豆、豌豆和花生米按照3：1：1：1：1的比例混合，制成的五豆豆浆，营养均衡，长期饮用能有效预防高血脂和冠心病等老年疾病。尤其适合老年人，因此被誉为长寿豆浆，是健康生活的理想选择。