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发布时间：2024-10-23 22:36
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热心网友
时间：2024-10-25 01:40
家庭版的月饼制作过程如下：
材料/工具：月饼粉200克、转化糖100克、豆沙200克、蛋黄200克、油、鸡蛋液。
1、蛋黄提前一个晚上泡上油。
2、上烤箱烤5-8分钟。
3、30克豆沙包上蛋黄。
4、全部包好。
5、面粉加入转化糖加入油柔成团，放冰箱一个小时后拿出来切成35克一个。
6、包上豆沙馅。
7、全部包好。
8、用模具将月饼压好。
9、刷上鸡蛋液，烤箱180度烤20分钟。
10、时间到取出即可，下面是成品。