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发布时间：2024-10-23 22:05
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时间：2024-10-25 09:43
韩国面临泡菜危机，气候变化导致白菜价格飙升。政府采取了一系列措施来稳定市场价格。据农林水产食品部和流通行业消息，为满足市场需求，大型超市紧急从中国进口5万吨整棵白菜，相当于韩国50天的消费量，这是首次进口整棵白菜，关税外无特殊限制。这些白菜主要供应给超市消费者，价格预计在2000~3000韩元/棵。
政府还计划引导家庭推迟腌制泡菜时间，并努力提前收获越冬白菜，以缓解白菜供应压力。同时，政府决定强化对流通商的管控，并降低土豆、黑麦种子和饲料用根菜类的进口税率，增加市场供应。另外，为应对“泡菜危机”，韩国政府临时取消了对白菜30%的进口关税，进口160吨白菜，首批发往釜山港，预计18日开始销售。
中国白菜的进口对韩国市场产生了积极影响。河北、吉林、山东等地的白菜陆续运抵韩国，政府和民间客商共同参与采购。金珍镇表示，这批白菜的到来将有助于韩国白菜价格下降，泡菜危机将得到显著缓解。
泡菜，对于韩国人而言，是一日三餐都离不开的食物。但由于2010年气候异常，腌制泡菜的主要原料———白菜的价格持续上涨，有的地方价格甚至是以往的4倍。这让韩国很多普通家庭吃不上泡菜，被当地媒体称为“泡菜危机”。