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煮米线冒子是放进去还是煮熟了加
发布网友
发布时间:2024-10-23 17:03
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热心网友
时间:4分钟前
米线煮熟后加。米线上面裹一层酱料。帽子决定一碗米线味道的主料,如焖肉、肥肠、鸡肉、炸酱等,因这些调节口味的主料都是事先采用秘制配料炒制或烧纸出来,米线出品时直接将它们舀一勺放在整碗米线的上方,形似给米线戴了一顶“帽子”,故名”帽子米线“。
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