香煎红薯仔制作

发布网友 发布时间:2024-10-23 17:16

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热心网友 时间:1天前

制作香煎红薯仔,首先将红薯去皮,切成0.3厘米厚的片,然后用水冲洗一遍。

接着,准备一个炒锅,加入底油,待油温烧至六成热后,放入红薯片以小火煎制,约2分钟即可两面煎至金黄色。

在煎红薯片的同时,可以准备其他调料。炒锅内留油,加入蒜蓉和青红椒圈,煸香后将煎好的红薯片倒入锅中。随后,加入适量的盐、味精和鸡精进行调味,再淋上香油,最后起锅装盘,撒上葱花即可。
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