为什么说糠麸类饲料亦属于能量饲料?
发布网友
发布时间：2024-10-23 17:14
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2024-10-26 00:15
糠麸类饲料因其营养价值而被归类为能量饲料。小麦麸皮在面粉加工中产生，其粗纤维含量约8%至12%，每千克消化能为10.467至12.5604兆焦。含有约14%至17%的粗蛋白质，且蛋白质质量较高，赖氨酸含量为0.5%至0.6%，维生素B族丰富。然而，麸皮的缺点是钙含量低而磷含量高，比例约为1:8。喂猪时可能导致轻泻，因此在日粮中所占比例一般为10%至25%，同时需注意补充钙。米糠的质量差异取决于加工大米的程度，加工越白，米糠质量越好，能量也更高。含有较多的脂肪和蛋白质，但粗纤维和粗灰分也较多。新鲜米糠消化能约为12.5604兆焦，与玉米相当。因含粗脂肪较多，易氧化酸败，不宜久存，最佳使用新鲜米糠喂猪，营养丰富且适口性好。除此之外，块根、块茎饲料也是能量饲料的一种。
新鲜块根、块茎饲料水分含量高达75%至90%，因此干物质含量低，喂猪营养价值低，且体积大。例如，甘薯切丝晒干后，每千克消化能约为13.8164至14.2351兆焦。其缺点是粗蛋白质含量极低（约3.6%），钙含量也低，不宜单独喂猪，需与其他饲料配合，补充蛋白质和钙质后喂猪效果更佳。马铃薯富含无氮浸出物，主要是淀粉和非蛋白氮，其中一种含氮物质龙葵素有毒，但煮熟后可喂猪，煮过的残水应丢弃。
热心网友
时间：2024-10-26 00:15
糠麸类饲料因其营养价值而被归类为能量饲料。小麦麸皮在面粉加工中产生，其粗纤维含量约8%至12%，每千克消化能为10.467至12.5604兆焦。含有约14%至17%的粗蛋白质，且蛋白质质量较高，赖氨酸含量为0.5%至0.6%，维生素B族丰富。然而，麸皮的缺点是钙含量低而磷含量高，比例约为1:8。喂猪时可能导致轻泻，因此在日粮中所占比例一般为10%至25%，同时需注意补充钙。米糠的质量差异取决于加工大米的程度，加工越白，米糠质量越好，能量也更高。含有较多的脂肪和蛋白质，但粗纤维和粗灰分也较多。新鲜米糠消化能约为12.5604兆焦，与玉米相当。因含粗脂肪较多，易氧化酸败，不宜久存，最佳使用新鲜米糠喂猪，营养丰富且适口性好。除此之外，块根、块茎饲料也是能量饲料的一种。
新鲜块根、块茎饲料水分含量高达75%至90%，因此干物质含量低，喂猪营养价值低，且体积大。例如，甘薯切丝晒干后，每千克消化能约为13.8164至14.2351兆焦。其缺点是粗蛋白质含量极低（约3.6%），钙含量也低，不宜单独喂猪，需与其他饲料配合，补充蛋白质和钙质后喂猪效果更佳。马铃薯富含无氮浸出物，主要是淀粉和非蛋白氮，其中一种含氮物质龙葵素有毒，但煮熟后可喂猪，煮过的残水应丢弃。
